3 蜂蜜替代甜味剂，适合素食主义者

蜂蜜通常作为浇头添加到水果或燕麦片上，或作为茶中的混合物使其更甜。但如果你是素食主义者，蜂蜜属于动物产品类别，因为它的制造过程涉及蜜蜂。

但不要担心，相反，您可以使用以下选项之一：

这种糖浆由枫树沸腾的汁液制成，是蜂蜜的绝佳替代品，特别是在不需要烘烤的零食食谱或蛋糕中。枫糖浆也可以作为甜味剂格兰诺拉麦片，沙拉酱，冰沙食用。枫糖浆不像蜂蜜那么甜，但同样甜。颜色越深，糖浆越丰富。

枣糖浆是中东美食中常用的成分，可用于为烘焙食品增添甜味。枣泥比枣糖浆更厚，稍微灵活一些，可以像果酱一样使用。在制作烘焙食品、沙拉酱或冰沙时，请用它来代替蜂蜜，或者在准备熟食或奶酪板时将其与奶酪搭配。

椰子糖浆或椰子花蜜

椰子糖浆具有与蜂蜜相似的稠度。这种蔬菜甜味剂是由椰子树花的汁液制成的。椰子糖浆具有温和的甜味，因此可以混合到各种日常膳食中。