ERA.id - Menu berbuka puasa sering kali menjadi santapan yang paling banyak pilihanya. Salah satunya adalah minuman segar pelepas dahaga untuk berbuka puasa. 

Menikmati santapan berbuka puasa dengan menu minuman segar tentunya sudah banyak sekali macamnya, misalnya es doger, es cincau, es campur, es buah, hingga es pisang ijo yang sangat legendaris. 

Tetapi kali ini tim ERA.id sudah menyiapkan menu minuman menyegarkan yang antimainstream untuk menu berbuka puasa kamu loh. 

Yakult Fruit Punch

Bahan: 

Es batu

Nata de Coco

Kelengkeng

Mangga

Selsaih

Agar-agar

2 botol Yakult

Cara Membuat

1. Campurkan agar-agar dengan air yang sudah dimasukkan ke dalam wadah. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan mendidih. Tiriskan dalam wadah.

2. Setelah dingin, potong agar-agar menjadi dadu atau sesuai dengan selera

3. Pisahkan kelengkeng dari bijinya. Potong dadu mangga manis. 

4. Rendam biji selasih dengan air hangat.

5. Masukkan es batu ke dalam wadah.

6. Masukan semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam wadah.

7. Campurkan semua bahan dengan 2 botol yakult. Siap untuk disantap.

Es Alpukat Keju Kocok

Bahan

Alpukat matang

Susu kental manis coklat

Es batu

Susu full cream cair

Keju

Milo

Cara Membuat:

1. Hancurkan alpukat yang sudah matang menggunakan sendok di dalam wadah. Campurkan dengan gula sesuai selera, bisa juga tanpa menggunakan gula. 

2. Hancurkan es batu hingga halus menggunakan mesin penghancur.

3. Tuang alpukat ke dalam gelas yang sudah disiapkan sesuai selera.

4. Masukkan susu kental manis coklat secukupnya. 

5. Masukan es batu yang sudah dihancurkan.

6. Tambahkan susu full cream cair.

7. Tambahkan topping sesuai selera, bisa memakai keju atau pun milo bubuk.

Korean Strawberry Milk

Bahan

Strawberry

Gula pasir

Air Lemon

Agar-agar putih

Pasta strawberry

Air

Cara Membuat

1. Bersihkan buah strawberry dengan air mengalir. Haluskan dengan blender atau chopper. 

2. Tuang strawberry yang sudah halus ke dalam wadah dengan api kecil. Campurkan gula pasir secukupnya.

3. Aduk hingga merata dan mengeluarkan air.

4. Tambahkan air lemon secukupnya

5. Masak agar-agar putih dengan api sedang lalu campurkan dengan pasta strawberry secukupnya. Angkat dan dinginkan. Potong dadu setelah dingin.

6. Masukkan strawberry ke dalam wadah secukupnya, lalu tambahkan agar-agar strawberry.

7. Tambahkan es batu secukupnya.

8. Campurkan susu full cream cair secukupnya. Sajikan selagi dingin.

Nah itu lah 3 menu sajian es antimainstream untuk berbuka puasa. Jangan lupa untuk dicoba ya!