JAKARTA – Ikan sapu-sapu selama ini lebih sering dianggap sebagai hama perairan dan jarang dimanfaatkan sebagai sumber ekonomi oleh masyarakat. Padahal, keberadaannya yang melimpah di sungai dan waduk justru membuka peluang usaha yang belum banyak digarap orang. Kondisi ini menciptakan celah pasar yang bisa dimanfaatkan, tanpa harus khawatir menghadapi persaingan ketat.