자카르타 - 수명이 증가함에 따라 더 오래되고 건강한 삶이 더 가능해집니다. 유전학과 생활 습관 외에도 영양은 시간이 지남에 따라 생물학적 노화, 세포 손상 과정 및 체계에 영향을 미칩니다.
많은 사람들이 영양가가 풍부하고 몸의 건강을 지원하는 식품군 인 슈퍼푸드를 찾고 있습니다. 라첼 포제니치, 박사, 에드.M, FACSM, 스탠포드 라이프 스타일 의학 교육 책임자는 연구 결과에 따르면 마법처럼 삶을 연장시킬 수있는 음식은 없다고 말했습니다.
"가장 강력한 증거는 특정 음식이 아니라 전체 식단을 보여줍니다. 가공이 적은 음식, 충분한 단백질, 섬유질이 많은 채소, 불포화 지방이 풍부한 식단은 항상 긴 수명과 관련이 있습니다."라고 Pojednic은 2026년 3월 22일 일요일 Eating Well 웹 사이트에서 인용했습니다.
특히 단백질은 근육 질량, 면역 체계 및 인지 기능을 유지하는 데 도움이되기 때문에 건강한 노화에 중요합니다.
연구자들은 사망률, 질병 발생률 또는 염증, 인슐린 민감성, 지질 프로파일 및 후성 유전체 시간과 같은 특정 바이오 마커를 통해 노화 과정을 평가합니다.
"근육량, 힘, 심장 대사 건강도 중요한 지표로 간주됩니다."라고 Pojednic은 말했습니다.
노화를 늦추는 데 도움이되는 단백질의 장점은 다음과 같습니다.
1. 근육 질량 유지
단백질은 근육, 균형, 조정, 뼈 밀도 및 신진 대사를 유지하는 데 중요합니다. 단백질 결핍과 신체 활동은 연령 관련 근육 손실을 가속화하고 약화와 근감소증의 위험을 증가시킵니다.
2. 면역체계를 지원합니다.
단백질은 항체와 사이토카인에 아미노산을 공급합니다.
"단백질은 세포를 개선하고 면역 체계를 지원하며 노화를 가속화하는 근육 손실을 예방하는 데 도움이됩니다."라고 영양 전문가 인 Devon Golem, Ph.D., RD, LDN은 말했습니다.
3. 뇌에 좋습니다.
단백질 섭취는 낮은 인지 능력 감퇴 위험과 관련이 있습니다. 골렘은 근육 단백질 합성, 신진 대사 및 신체의 능력을 유지하는 데 도움이되도록 매일 체중 1kg 당 1.0-1.2g의 단백질을 권장합니다.
4. 다른 영양소 함유
오메가-3 함유 물고기와 같은 고품질 단백질은 채소와 유제품이 장수를 뒷받침하는 섬유, 비타민 및 미네랄을 제공하는 반면.
"단백질은 노화를 늦추는데 중요한 역할을하지만 단백질의 품질은 매우 중요합니다."라고 Lindsey Schoenfeld, M.S., RDN은 말했습니다.
단백질 음식
- 물고기 : 연어, 참치, 참치 (오메가 -3가 높음)
- 가금류 및 붉은 고기 : 닭고기, 칠면조, 소, 돼지, 양 (최소 지방 선택)
- 콩과 콩류 : 단백질과 섬유의 원천
- 콩 및 씨앗 : 대마, 치아, 아마씨 (오메가 -3)
- 우유 제품 : 우유, 요구르트, 치즈 (단백질, 칼슘, 프로바이오틱스)
섭취해야 할 다른 중요한 영양소
전체적으로 식습관은 영양보다 더 중요합니다. 신진 대사를 지원하고 연령과 관련된 염증을 줄이는 영양은 다음과 같습니다.
- 오메가-3: 텔로미어, 뇌 및 심장 기능 보호
- 비타민 D: 몸의 건강을 지원하고 텔로미어의 단축을 늦추다
- 섬유질 : 소화, 장 건강 유지, 심장 질환 위험 감소
- 프로바이오틱스 : kefir, kombucha, natto, kimchi의 좋은 박테리아는 면역력과 장수를 지원합니다.
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