자카르타 - 라마단은 항상 다양한 달콤한 타질과 동일합니다. 많은 선택 중에서, 콜락은 밤 식사 테이블에 거의 항상 존재하는 요리 중 하나입니다. 달콤하고 짭짤한 맛은 콜락을 하루 종일 단식한 후 목마름을 풀어주고 배를 채울 수 있게 해줍니다.
다양한 유형의 콜라크 중에서도 가장 흔한 것은 바나나 콜라크와 옥수수 콜라크와 콜라크 씨앗입니다. 둘 다 맛있습니다. 그러나 건강에 관해서 말하면 어느 것이 더 좋습니까?
보디 구나디 사디킨 보건 장관은 브루크를 선택하는 것에 대한 자신의 견해를 공유했습니다. Budi Gemar Sharing (#BGS) 프로그램의 Instagram 비디오에서 그는 바나나와 옥수수를 콜라크에 넣을 수 있을 정도로 B 또는 충분히 건강한 등급을 부여했습니다.
"사실 (kolak)은 달콤하지만, 나는 바나나가 있다는 것을 보았습니다. 그래서 그것은 섬유로 가득 차 있습니다."라고 Menkes는 Budi Gemar Sharing (#BGS) 프로그램의 Instagram 비디오에서 자신의 버전의 라마단 식사 순위를 나누는 동안 말했습니다.
이 평가는 이유가 없다. 비록 바나나 콜라크에는 여전히 첨가당이 포함되어 있지만, 주성분 인 바나나와 옥수수는 충분한 영양소를 함유하고 있습니다.
일반적으로, 바나나와 옥수수는 둘 다 좋은 탄수화물 공급원입니다. 바나나는 100 그램 당 약 89 칼로리를 함유하고 있습니다. 이 과일은 신체가 빨리 소화하는 단순 탄수화물이 풍부하기 때문에 금식 후 즉시 에너지를 회복 할 수 있습니다.
또한, 바나나는 근육과 신경 기능에 좋습니다.
한편, 옥수수는 특히 옥수수는 100g 당 약 86 칼로리를 함유하고 있습니다. 옥수수는 탄수화물이 복잡하고 섬유가 바나나보다 더 높기 때문에 더 오래 채워지고 혈당 안정성을 유지하는 데 도움이됩니다. 오렌지색 옥수수는 또한 눈 건강과 면역력에 좋은 베타 카로틴 또는 프로비타민 A가 풍부합니다.
비교할 때, 바나나는 더 실용적이고 에너지를 빠르게 제공합니다. 그러나 혈당 안정성과 섬유 함량면에서, 감자는 조금 더 우월합니다.
바나나 콜라와는 달리, 콜라 씨앗은 실제로 Menkes로부터 C 등급 또는 건강에 좋지 않은 등급을 받았습니다. 감자전분과 설탕으로 만든 씨앗은 단순 탄수화물 함량이 상당히 높지만 섬유가 거의 없습니다.
"이것이 솔라크씨앗인가? 그런데 솔라크씨가 없어?"라고 그는 말했다.
농담은 솔라크 씨앗이 실제로 솔라크 과일을 전혀 함유하지 않는다는 것을 확인합니다. 주요 재료는 솔라크 씨앗과 비슷한 원형으로 형성된 밀가루이며, 붉은 설탕 국물과 우유로 제공됩니다.
설탕과 우유의 조합은 맛이 좋지만 영양면에서 섬유질 함량은 거의 없습니다.
섬유가 없으면 혈당이 더 빨리 올라갈 수 있으며, 특히 하루 종일 금식한 후에 배가 고프면 큰 부분으로 섭취하면 더욱 그렇습니다.
비교를 위해, Menkes로부터 A 등급 또는 건강한 등급을받은 takjil은 무화과입니다.
"(Kurma)는 달콤하지만 이것은 모든 섬유이며 꿀은 자연입니다."라고 그는 말했습니다.
무화과는 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부한 천연 에너지 원으로 알려져 있습니다. 꿀 함량은 자연적이며 섬유질이 포함되어 있으므로 단식을 시작할 때 몸에 더 친숙합니다.
바나나 콜라와 석류 씨앗 중에서 선택해야한다면, 바나나 콜라와 옥수수는 여전히 자연 재료의 섬유를 함유하고 있기 때문에 더 나은 선택이 될 수 있습니다. 그러나, 여전히 포지션과 사용되는 설탕의 양을주의해야합니다.
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