\JAKARTA - 해양수산부(KKP)는 아체의 람풀로 항구에서 어부들이 잡은 물고기의 흡수를 극대화하고 있습니다. 그 이유는 현재 총 용량 1,630톤에 달하는 반다아체의 냉장 창고가 거의 100% 채워져 있기 때문입니다.
해양수산품 경쟁력 강화 사무국장(PDSKPKP) Budi Sulistyo는 수산물 가공업체(UPI)와의 협력 외에도 어분 생산자들이 소비에 적합하지 않은 생선을 흡수하도록 장려하고 있다고 말했습니다.
Budi는 5월 8일 수요일에 인용된 서면 성명에서 "UPI 중 하나인 자카르타의 PT Triguna Lestari Sejahtera가 2024년 5월 5일 일요일마다 500톤의 초기 구매를 했다는 것에 감사합니다"라고 말했습니다.
Budi는 자신의 일행이 PT Toba Surimi Indonesia, PT Asahi 및 Sibolga의 CV Horizon과 같은 Banda Aceh City 외부의 어분 처리 장치와 통신을 구축했다고 말했습니다.
"우리는 섭취하기에 적합하지 않은 생선을 포함하여 생선의 모든 부분이 가공될 수 있다고 믿기 때문에 이를 계속 모니터링하고 있으며, 이는 어분이나 사료로 사용될 수 있습니다."라고 그는 말했습니다.
그는 총톤수 30~100GT에 달하는 반다아체 어선에는 냉장 보관 시설이 없다고 설명했다. 그래서 어부들은 어획량을 보존하기 위해 얼음 공급에만 의존합니다. 이에 따라 생선의 품질이 떨어져 판매가 불가능한 것으로 확인됐다.
Budi에 따르면 상대적으로 장기간 어획물을 잡는 사람들을 위해 선박의 냉장 보관 용량을 늘리려는 노력은 어획되는 순간부터 어류의 품질을 유지하는 데 중요합니다.
그는 "이러한 시설과 인프라를 완성하는 데 직면할 수 있는 자금 제약은 카눈에 따라 손쉬운 샤리아 자금 조달을 촉진함으로써 지원되어야 한다"고 결론지었습니다.
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