자카르타 - 국립 식량 기관 (Bapanas)의 책임자이자 농업 장관인 안디 아만 술레이만 (Andi Amran Sulaiman)은 가뭄 시즌에 대비하여 지역 사회의 요구를 충족시키기 위해 전략적 주요 식량 재고를 강화함으로써 쌀 외의 식량 보유량이 준비되어 있다고 확인했습니다.
"우리는 엘니뇨를 맞이하기 위해 훨씬 이전에 (식량 가용성)을 준비했습니다. 예전에, 우리의 경험은 2023 년, 감사합니다, 우리는 탈출했습니다,"암란은 7 월 11 일 토요일 자카르타에서 안타라타가받은 성명서에서 말했습니다.
Bapanas 보고서에 따르면, Perum Bulog의 쌀 형태로 정부 식량 보유량은 7월 8일 기준 520만 톤에 달했습니다.
한편, 지방 정부의 식량 예비는 지난 6월 말까지 총 7,340t이었으며, 지방 / 도시 수준에서는 323 지역에 13,150t이 분포되어 있습니다.
그런 다음 7월 8일까지의 사료용 옥수수 형태의 식량 예비는 여전히 188,000 톤이 있었고 더 경제적인 가격으로 식량 공급 및 가격 안정화 (SPHP) 프로그램을 통해 가금류 농가에 전달되었습니다.
기름 형태의 식량 보유량은 1,100 킬로리터로 기록되었으며 소비량은 약 2,790 톤으로, 둘 다 부로그와 ID Food에 있습니다. 또한, ID Food에는 닭고기 형태의 식량 보유량이 여전히 38 톤이 있습니다.
칼레, 양파, 계란과 같은 쉽게 부패하거나 손상되기 쉬운 상품과 관련하여; Bapanas는 1 년 동안 충분히 높은 소비 요구에 대한 생산 과잉으로 인해 정기적으로 국내 식량 생산을 지원할 수 있다고 낙관합니다.
Bapanas가 처리 한 식량 균형 예측 프로젝트, 큰 고추는 올해 생산량이 151만 톤으로 추정되며 연간 소비량은 929,270 톤입니다. 빨간 고추의 생산은 150만 톤에 이를 수 있으며 소비량은 913,610 톤입니다.
1년에 양파 생산량은 125만 톤의 연간 소비 요구량으로 132만 톤에 달했으며, 맛있는 계란 생산량은 647만 톤의 소비 요구량으로 698만 톤에 달했으며, 402만 톤의 소비 요구량으로 489만 톤의 품종 닭고기가 생산되었습니다.
"8월에서 9월까지는 실제로 건조한 계절입니다. 6월은 건조한 계절의 시작입니다. 그런 다음 7월과 8월에, 하나님 께서 원하시면 우리의 식량, 특히 쌀은 안전합니다."
쌀은 인도네시아 국민의 일상 생활에서 가장 큰 소비 비중을 차지하는 주요 식량 상품이기 때문에 쌀의 자급 자족은 우선 순위입니다. 따라서 쌀 자급 자족에 성공하는 것은 국가 식량 안보의 척도가됩니다.
"Swasembada는 국가가 필요량의 최대 10%를 수입할 때 의미합니다. 우리 나라는 중간 쌀을 수입하지 않아 완벽한 자급 자족을 달성했습니다."
Bapanas의 수석 비서관 인 Sarwo Edhy는 정부가 동시에 강력한 식량 보유량을 구축하는 등 다양한 완화 조치를 준비했다고 확신했습니다.
"엘니뇨에 대비하는 데 계속해서 경계하고, 견고한 식량 보유량, 지속적으로 증가하는 생산, 강화되는 분배 및 우리의 모든 이해 관계자들의 협력을 계속합니다."라고 Sarwo는 말했습니다.
준비 태세의 실질적인 증거 중 하나는 Bulog이 관리하는 520 만 톤에 이르는 정부 쌀 예비가 있다는 것입니다.
"쌀 외에 상품을 가진 식량 보유량도 있습니다."라고 Sarwo는 말했습니다.
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