BOGOR - IPB 학술 포럼은 정부가 실시하고있는 무료 영양 식사 프로그램 (MBG)을 통해 인도네시아 국민 영양 향상 프로그램에 대한 지원을 표명했습니다. 그러나이 지원에는 프로그램이 효과적이고 타겟팅되고 지속 가능하도록 개선에 대한 몇 가지 주목해야 할 사항이 포함되어 있습니다.
IPB 학술 포럼의 대변인 인 Firdaus는이 프로그램이 인도네시아 인력의 품질과 복지를 향상시키는 데 전략적 목표를 가지고 있다고 말했습니다.
"IPB 학술 포럼은 타겟팅 된 인도네시아 국민 영양 향상 프로그램을 지원합니다."라고 Muhammad Firdaus 교수는 5 월 6 일 수요일 Bogor 시 ICC에서 발표 한 성명서에서 말했습니다.
그에 따르면, 무료 영양 식사 프로그램은 PAUD, TK, SD, SMP, SMA에서부터 농장에 이르기까지 학교 아이들의 영양 상태를 개선하기 시작한 학교 아이들의 영양 상태를 지원하는 데 중요하다고 평가된다. 이 프로그램은 또한 임산부, 수유부 및 유아와 같은 취약 그룹의 영양 상태를 지원하는 데 중요하다.
IPB 학술 포럼은 또한 사회 영양 향상 프로그램을 정부 간 장기 정책으로 만들 것을 권장합니다. 이는 건강, 지능, 작업 생산성 및 국가 경쟁력 향상을위한 노력이 지속적으로 이루어질 수 있도록 중요하다고 평가됩니다.
프로그램의 목표를 완전히 지지하지만, IPB 학술 포럼은 대규모 영양 식사의 실시에는 미리 예측해야 할 위험이 있다는 점을 상기시킵니다.
피르다우스 교수는 정부가 프로그램에 참여하는 모든 당사자가 영양과 식량 안전에 관한 적절한 지식을 가지고 있는지 확인해야 한다고 강조했다.
"영양 표준 및 메뉴 표준은 공급, 보관, 가공 및 배포에서 식량 안전 보장과 함께 진행되어야합니다."라고 그는 말했습니다.
또한, IPB 학술 포럼은 프로그램 실행에 있어 학교와 지역 사회의 참여를 강화해야 한다고 평가했습니다. 두 가지 모두는 감독, 평가, 영양 교육 과정에서 중요한 역할을하며 프로그램이 효율적이고 효과적으로 진행되도록합니다.
IPB 학술 포럼은 또한 정부가 측정 가능한 용량으로 영양가있는 식사 프로그램을 운영하고 지속 가능한 모니터링 및 평가 시스템으로 지원할 것을 촉구했습니다.
"모니터링 및 평가는 단순히 영양 결핍뿐만 아니라 대상 그룹의 과잉 영양 가능성과 관련하여 체계적이고 지속적으로 수행되어야합니다."라고 Firdaus 교수는 말했습니다.
한편, IPB 학술 포럼의 일원 인 이라 싸일라 (Illah Sailah) 교수는 MBG 프로그램의 실행에서 가장 중요한 측면은 영양 충족 서비스 단위 (SPPG)의 과정을 감독하는 데 있다고 덧붙였다. 그에 따르면, 식품의 품질, 위생, 배포가 정해진 표준에 따라 진행되는지 확인하기 위해 엄격한 감독이 필요합니다.
"MBG의 실시에서 가장 중요한 것은 SPPG의 과정을 감독하는 것입니다. 식품의 품질과 안전을 유지하기 위해 모든 단계가 표준에 따라 진행되도록해야합니다."라고 Illah Sailah 교수는 말했습니다.
그는 실시 단계에서 감시를 강화하는 것이 프로그램의 성공의 열쇠가 될 것이며, 사회 영양 향상 목표의 효율성을 저해 할 수있는 문제가 발생하는 것을 방지 할 것이라고 평가했습니다.
IPB 학자 포럼은 이러한 지원과 함께 여러 가지 주목할만한 사항은 공공 정책을 인민 복지, 예산 효율성 및 국가 발전의 지속 가능성에 유리하게 유지하는 데 도움이되는 도덕적 및 지적 책임의 형태라고 강조했습니다.
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