밴두안 - 서자바주 주지사 데디 멀아디(Dedi Mulyadi)는 시비데이(Ciwidey)와 판갈레낭(Pangalengan) 관광 지역의 상인들에게 팩토리 커피의 지배를 중단하고 지역 커피를 판매하여 특성을 지닌 관광 정체성을 구축하도록 요청했습니다.
이 조치는 서자바에서 가장 큰 아라비카 커피 생산자 인 반둥 카운티에서 일어난 아이러니를 고려하여 취해졌지만, 제조업체의 가짜 제품은 자체 농산물보다 관광 명소의 가게를 더 지배했습니다.
"부안드는 최고의 커피 생산지이지만, 부안드 커피를 마시는 사람들은 아직 그것을 실제로 느끼지 못했습니다. 그러므로 시비데이와 판갈레난, 특히 커피를 포장 한 가방을 판매하는 카운터는 부안드 숲의 특유의 으깬 커피를 판매해야합니다."라고 Dedi는 4 월 28 일 화요일 ANTARA가 보도 한 바와 같이 말했습니다.
KDM이라고 친숙하게 불리는 남자는 지역 커피로의 전환은 단순히 맛의 문제가 아니라 민중 경제를 강화하고 지역의 독특한 향기로 관광객을 기억하게하는 노력이라고 강조했습니다.
서자바 식목청의 데이터에 따르면 반둥 구는 생산 추세가 계속 증가하는 아라비카 커피의 "왕"입니다. 2024년에 생산량은 8,567t을 돌파하여 2017년의 5,277t에 비해 상당히 증가했습니다.
커피 외에도 데디는 방문객들에게 주요 즐거움이 되어야 할 말라바르 티, 시비데이 티, 판갈레난 티의 잠재력을 강조했습니다.
그에게 있어서, 밀크 커피, 지역 차, 지역의 진정한 로테크를 즐기는 것과 같은 진정한 요리 경험은 관광객들에게 감정적 인 유대감을 줄 것입니다.
"그것은 기억력을 구축 할 것입니다. 그곳에 가면 커피 맛이 다르고 차 냄새가 다릅니다. 그것은 오는 사람들을 묶어야 할 것입니다."라고 그는 강조했습니다.
이전에 데디는 대규모 산업 제품의 공격으로부터 지역 농장 제품을 보호하기위한 공약으로서 반둥 카렌트의 의회 회의에서 포장 커피 판매를 제한하기 위해 논의했습니다.
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