자카르타 - 자카르타의 콩 가격은 최근 몇 주 동안 상승했습니다. 세계적 요인과 루피아 환율 조건에 의해 자극을 받아, 튀김과 템페 장인에서 전통 시장 상인까지 가격이 상승했습니다.
DKI 자카르타 식량, 해양 및 농업 안보국 (KPKP)의 Hasudungan Sidabalok 책임자는 장인 수준의 콩 가격이 이제 1kg당 10,500 ~ 11,000 IDR로 1kg당 8,000 ~ 8,600 IDR에서 상승했다고 말했습니다.
한편, 전통 시장 수준에서 콩 가격은 1kg당 13,000~18,000원에서 1kg당 15,000~20,000원의 범위에 있습니다.
"가격 상승은 미국 최대 콩 수출국가의 혼란과 르루피아 환율의 하락과 관련된 글로벌 역학 때문입니다."라고 Hasudungan은 4월 8일 수요일 기자들에게 말했습니다.
이 가격 상승은 2026년 2월 라마단 달부터 느껴지기 시작했으며 여전히 변동 패턴으로 지속되고 있습니다.
"현장에서의 관찰에 따르면 DKI 자카르타의 인구 조사 담당자 및 농업 통계 담당자는 2026년 2월 라마단 이후 콩 가격 상승이 시작되었으며 현재까지 계속 변동하고 있습니다."라고 Hasudungan은 말했습니다.
인도네시아 수도 자카르타의 수입 콩 공급에 대한 의존도는 세계적인 가격 상승의 영향을 강화했습니다. 수도의 대부분의 콩 요구는 동남아시아, 중부자바, 서부자바와 같은 국내 생산 지역의 작은 기여로 해외에서 공급됩니다.
"DKI 자카르타의 콩은 인도네시아 타우 템페 생산자 협동조합 센터 (Puskopti) DKI 자카르타의 타우 템페 생산자 협동조합 연합 (Gakoptindo)에 속해있는 타우 템페 제조업자에 의해 많이 사용됩니다."라고 그는 말했습니다.
가격 상승의 영향을 완화하기 위해 지방 정부는 사람들이 다른 식량 대체품으로 소비 패턴을 조정하기 시작하도록 촉구하여 균형잡힌 영양 가치가 있지만 더 저렴합니다.
"DKI 자카르타 시민은 또한 각자의 집에서 독립적으로 가족 식량 안보를 향상시키기 위해 도시 농업 활동을 수행 할 수 있습니다."라고 그는 덧붙였습니다.
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