MANOKWARI - 국립 영양 기관 (BGN)은 서부 파푸아 카이마나 카운티의 영양 충족 서비스 단위 (SPPG)의 3 개 주방의 운영을 일시적으로 중단했습니다. 폐수 처리 설비가 적용되는 규정을 충족하지 못했기 때문입니다.
카이마나 지역 무료 영양 식사 프로그램 (MBG) 코디네이터 인 아크말 라힘 (Akmal Rahman)은 금요일 마노 쿠위에서 확인한 후, 세 개의 SPPG 주방이 카이마나 시티 1 SPPG, 카이마나 시티 3 SPPG, 카이마나 5 SPPG라고 말했습니다.
"IPAL (폐수 처리 시설)은 표준에 부합하지 않아 BGN은 2026년 4월 1일부터 학기 휴일 전에 일시적으로 중단했습니다."라고 앙타라가 보도한 바와 같이 아크말은 말했습니다.
그는 SPPG의 세 개의 주방 운영을 일시적으로 중단한 것은 BGN이 MBG 프로그램이 식품 위생 및 안전 표준을 준수해야 함을 보장하는 데 대한 약속이라고 설명했습니다.
SPPG 부엌 관리자는 2026년 4월 2일부터 6일까지의 방학 기간을 이용하여 IPAL 시설을 개선하여 수혜 학생들에게 MBG의 배급이 평소와 같이 진행되도록 기대합니다.
"학교에 들어가기 전에 세 SPPG가 IPAL 표준을 충족하기를 바랍니다. 부엌 운영이 중단되면 MBG 생산도 중단됩니다."
아크말은 지금까지 SPPG의 4개의 주방 단위가 도시 지역의 수혜자로서 학생들과 3B 그룹 (임산부, 수유부, 유아)에게 MBG 프로그램을 배포했다고 말했습니다.
BGN은 MBG 프로그램의 운영을 모니터링하고 평가하는 일상적인 작업을 수행하며, 각각의 SPPG 부엌에서 다양한 부정적인 것을 방지하기 위해 프로토콜 운영 표준 (SOP)의 적용을 강화합니다.
"따라서 우리는 일시적으로 중단 된 세 개의 SPPG가 MBG의 배포가 장애를 겪지 않도록 IPAL을 최대한 빨리 개선하기를 바랍니다."라고 그는 말했습니다.
이전에 서파푸아 지역 BGN 코디네이터 인 에리카 비오니타 베리누사 (Erika Vionita Werinussa)는 카이마나 카펜시피에서 MBG 프로그램의 수혜자 수는 13,114 명으로 4 개의 SPPG 단위로 기록되었다고 말했습니다.
BGN은 또한 모든 SPPG 부엌의 모든 식품 처리자가 각각의 지방 보건국에 의해 발행 된 Laik Higienis Sanitasi (SLHS) 인증서를 소지하도록 요구합니다.
"각 부엌을 이끄는 요리사도 국가 전문 인증 기관 (BNSP) 인증을 받아야합니다. 대부분의 경우 처리 중입니다."
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