BOGOR - 이러한 추세는 안전한 한계를 초과하는 설탕 섭취로 인한 비만 및 당뇨병과 같은 비 전염성 질병 (NCDs)의 증가로 인한 폭발에 대한 심각한 우려를 불러 일으켰습니다.
FKGiz IPB 대학의 사회 영양학과 교수 인 Zuraidah Nasution 박사는 보건부 데이터에 따르면 단순히 감미료가 들어간 음료의 설탕 섭취량은 하루 섭취량의 50 %에 이르렀다고 말했습니다. 실제로, 설탕 섭취의 안전한 한도는 하루에 10 %의 총 에너지 요구량, 또는 하루에 4 큰 스푼에 해당합니다.
"하루에 권장되는 설탕 섭취량은 하루에 필요한 에너지의 약 10 %입니다. 에너지 요구량이 평균 2,000 킬로 칼로리라면 약 50 그램의 설탕 또는 4 큰 스푼에 해당합니다."라고 Zuraidah는 2026 년 3 월 30 일 월요일 IPB TV YouTube 채널의 IPB Podcast 프로그램에서 말했습니다.
Zuraidah는 설탕 함량 정보를 투명하게 표시하지 않는 종종 현대적인 차, 보바 및 커피와 같은 조립식 음료에 대한 액세스가 대규모라고 강조했습니다. 이 조건은 어린 시절부터 형성된 소비 패턴에 의해 악화됩니다. 그는 음료의 설탕 부하가 액체 형태로 인해 종종 사람들이 인식하지 못한다는 것을 상기시켰습니다.
"50%는 음료에서만 발생합니다. 여분의 설탕을 함유하고있는 다른 음식이나 가공 제품에서 아직도 아닙니다."라고 그는 말했습니다.
예방 조치로서, Zuraidah는 부모가 가정에서 달콤한 음료를 습관화하지 않고 포함하여 아동 영양 섭취를 더 엄격히 감시하도록 촉구했습니다. 그는 조기 달콤한 맛에 의존하는 체인을 끊기 위해 포장 된 제품을 구입하기 전에 영양 가치 라벨을 읽는 것이 얼마나 중요한지를 강조했습니다.
"간단히 말해, 우리는 아이들이 감미료가 들어간 음료에 의존할 가능성을 줄일 수 있습니다. 예를 들어, 집에 달콤한 음료를 넣지 않거나 아이들에게 설탕 함량이 낮은 음료를 선택하도록 권유하는 것"이라고 Zuraidah는 말했습니다.
위험 경고가 울렸음에도 불구하고, 그는 사람들이 설탕을 완전히 적대해야한다는 것을 의미하지는 않지만, 하루 동안의 부분을 조절하는 데 더 현명해야한다고 말했습니다. "그것은 전혀 허용되지 않는다는 것을 의미하지는 않지만, 우리가 그것을 조절합니다. 양을 제한하고 하루에 소비되는 총 설탕을 관찰하고 건강한 생활 양식과 균형을 맞추십시오."
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