멘틴의 레스토랑 부엌 화재는 구이 기구의 숯에 의해 유발되었습니다.

자카르타 - 중부 자카르타의 화재 및 구조 서비스 (Gulkarmat) 부서는 중부 자카르타의 멘텐 지역의 한 레스토랑 주방에서 발생한 화재가 육류 구이기구 (그릴)의 잔류 숯으로 인한 것이라고 말했습니다.

Kasiops Suku Dinas Gulkarmat Jakarta Pusat Triyanto는 화재가 월요일 (20/7) 오후 센타르 자카르타 멘탱 구역의 갱 인드라마유 RT 02/RW 05에 위치한 스테이크 & 베이커리 건물에서 발생했다고 설명했습니다. 이 사건은 굴뚝을 통해 흡입 된 "그릴"숯에서 발생한 것으로 추정됩니다.

"현장 정보에 따르면 직원이 그릴 위에있는 고기를 청소하는 동안, 불길이 더 커질 때까지 불길이 부엌 바람에 흡입되었습니다."라고 트리얀토는 7 월 20 일 월요일 ANTARA가 보도 한 바와 같이 말했습니다.

트리얀토는 화재 보고서가 17시 55분에 112 비상 서비스를 통해 직원에 의해 받았다고 설명했습니다.

1분 후 또는 17시 56분에 두 대의 소방차가 초기 배치로 현장으로 출발했습니다.

경찰은 오후 6시에 현장에 도착해 1분 후 즉시 소방 작업을 시작했습니다.

처리를 가속화하기 위해 함대의 수는 30 명의 직원을 포함하여 6 개로 증가했습니다.

화재는 18시 35분에 위치를 정확히 알아냈고, 18시 50분에 냉각 과정이 시작되어 화재가 남아 있지 않고 화재가 다시 발생하지 않도록했습니다.

트리얀토는 화재 원인이 난로에서 발생한 난로의 잔류 숯에서 비롯된 것으로 추정했다.

냉각 과정이 진행되는 동안, 직원은 여전히 ​​현장에 있었으며 상태가 실제로 안전한지 확인했습니다.

한편, 화재로 인한 피해 추정은 여전히 ​​데이터베이스에 있습니다.

"화재로 부엌 지역이 약 100 평방 미터 면적을 태웠습니다. 그럼에도 불구하고 사건에서 사망자나 부상자는 없었습니다."라고 그는 말했습니다.