식량부 장관, 국내 육류 결핍 해소를 위해 통합 축산을 강조하다

자카르타 - 식량 담당자 협력부 장관 (Wamenko)의 한니프 파이솔 누로피크는 팜유 농장과 소 농장의 통합 모델이 국내 육류 결핍을 해결하고 지속 가능한 방식으로 토지 생산성을 향상시키는 전략적 해결책이라고 평가했습니다.

"이것은 국내 육류 수요를 충족하고 수입 의존도를 줄이기 위해 큰 잠재력을 가지고 있습니다."라고 한이프는 6월 20일 토요일 ANTARA가 보도한 성명서에서 말했습니다.

그는 금요일(19/6) 남부 칼리만탄의 타나 붐부 카렌시아에서 사투이 구역의 PT 부아나 카리아 브하티 재배 지역에서 SISKA 팜-소 (SISKA) 프로그램으로 농장을 검토하는 동안 이것을 강조했습니다.

하니프에 따르면, 농장 지역에서 자연적으로 수행되는 젖소 번식 시스템은 인공 수정보다 더 효율적이었습니다.

더 낮은 비용 외에도, 자연 재생 과정은 임신에 필요한 모든 호르몬이 자연적으로 사용할 수 있기 때문에 더 효과적입니다.

"이 모델은 번식에 매우 적합합니다. 송아지가 3 개월에서 9 개월 사이에 나이가 들면, 성장이 더 균일 해지기 위해 분유를 먹이고 분리됩니다."라고 Hanif은 말했습니다.

관리자의 설명에 따르면, PT Buana Karya Bhakti의 젖소 인구는 원래 약 300 마리에 불과했지만 현재 거의 1,500 마리로 증가했습니다. 이 인구는 거의 16,000헥타르의 농장 면적에서 보호됩니다.

하니프는 13헥타르당 1마리의 소의 비율로 남부칼리만탄의 팜유와 소의 통합잠재력이 매우 크다고 설명했다. 이 지역의 약 48만헥타르의 팜유 농장 중 약 25만헥타르가 SISKA 프로그램에 적합하다고 평가되었다.

"이 25만 헥타르가 통합되면 적어도 2만 마리의 소를 키울 수 있습니다. 이 수치는 남칼리만탄의 소고기 수요 부족을 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다."

그는 남칼리만탄의 소 수요가 약 56,000에서 57,000마리에 달했으며 현재 생산 능력은 약 33,000마리에 불과하여 여전히 20,000마리 이상의 부족이 있다고 말했습니다.

전 환경부 장관은 이 프로그램의 성공은 식량, 에너지 및 물 자급 자족 지역에 관한 2025 년 대통령 지침 14 호와 일치한다고 덧붙였다. 만약 야자유와 젖소의 통합 개념이 전국적으로 확대된다면, 인도네시아의 동물성 식량 안보는 더 강해질 수 있다고 평가된다.

한니프는 전국적으로 인도네시아가 1,700만 헥타르 이상의 열대 팜 오일 농장을 보유하고 있다고 말했다. 한 소가 13에서 15 헥타르의 땅을 필요로한다고 가정하면, 통합 잠재력은 약 130만 마리의 소를 수용할 수 있다고 추정된다.

"이 수치는 실제로 국가 요구를 충족시킬 수 있습니다. 우리의 육류 요구량은 연간 약 80만 톤이며, 국내 생산은 약 40만 톤에 불과하므로 여전히 ​​수입을 통해 충족되는 결함이 있습니다."라고 그는 말했습니다.

육류 공급을 지원하는 것 외에도, 팜과 소의 통합은 또한 농업 부문에 이점을 제공합니다.

소의 출현은 잡초 제거 비용을 50-70 %까지 낮출 수 있으며, 가축의 똥은 토양의 비옥도를 높이고 팜유 작물의 성장을 지원할 수 있습니다.

토양에 부정적인 영향을 피하기 위해 한이프는 방목 시스템이 교대로 이루어지며, 송아지는 다른 지역으로 이동하기 전에 하루 동안 한 곳에만 머무른다고 말했습니다.

하니프 장관은 정부가 농업부와 무역 부문을 포함한 관련 부처와 함께 SISKA 프로그램 개발을 더 논의하여 규제를 수립하고 지속 가능한 비즈니스 환경을 창출할 것이라고 덧붙였다.

"우리는 다른 나라의 농장 모델을 강제 할 필요가 없습니다. 우리는 그것을 인도네시아의 성격에 맞춰야합니다. 팜유와 소의 통합은 국내 육류 수요에 대응하기 위해 개발될 수있는 경쟁 우위 중 하나입니다."