차를 마시는 것은 건강 할 수 있지만, 그것을 마시는 방법은 결정합니다.
자카르타 - 차는 종종 건강한 음료로 여겨집니다. 그러나 최근의 일련의 연구 검토에 따르면 차가 포장 차, 버블 티, 추출 보충제 형태로 섭취되거나 플라스틱 재료로 만든 차 봉투로 우려면 이러한 이점이 감소 될 수 있습니다.
일요일, 6월 14일 인디펜던트가 보도한 바와 같이, 과학자들은 차가 항염증 작용을 통해 당뇨병, 비만, 심장 질환 및 일부 유형의 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 말했습니다. 차는 또한 뇌를 보호하고 노인의 근육 손실을 줄일 수 있다고합니다.
차는 일반적으로 밤나무 잎에서 나옵니다. 이 식물에서 차의 여러 종류가 태어났는데, 그 중에는 녹차, 우롱차, 백차, 발효된 블랙 티, 황차가 있습니다.
가장 많이 강조되는 것은 심장에 이로운 것으로 알려져 있습니다. 많은 연구에서 녹차는 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움이된다고합니다.
그러나 연구자들은 중국 오롱 티, 화이트 티, 발효 블랙 티 또는 황색 티가 녹차보다 더 좋거나 나쁘다는 것을 확실히 할만큼 충분한 데이터가 없다고 강조했습니다.
취사 방법에 취약점이 있습니다. Beverage Plant Research 저널에 발표 된 검토에서 과학자들은 차에 남은 농약, 중금속 및 미세 플라스틱의 위험성에 대해 경고했습니다.
위험은 정상적인 소비에 항상 큰 것은 아니라고 말했습니다. 그러나 같은 보고서에서 연구자들은 이것이 많은 양의 차를 장기간 마시는 사람들에 의해 여전히주의를 기울여야한다고 평가했습니다.
과학자들은 또한 포장된 차와 버블 티와 같은 가공된 차의 섭취를 제한해야 한다고 경고했습니다. 이 유형의 음료는 종종 설탕, 인공 감미료, 정제 된 덱스트린, 향료 및 방부제를 함유하기 때문입니다. 정제 된 덱스트린은 영양 가치가 감소 될 수 있도록 처리 된 덱스트린입니다.
"포장 차 또는 버블 티에 설탕, 인공 감미료 또는 정제 된 녹말, 향료 및 방부제의 존재는 차의 이점을 감소시키거나 덮어두기 때문에 건강에 대한 우려를 불러일으킬 수 있습니다."라고 연구 과학자들은 독립적 인 것으로 인용되었습니다.
이 연구는 또한 체중 감량에 인기있는 초록차 추출물 보충제를 강조했습니다. 연구자들은 추출물을 기반으로 한 보충제와 관련된 많은 간 중독 사례 보고서가 있다고 경고했습니다.
이 위험은 홍차에 함유된 에피갈로케틴 또는 EGCG와 관련이 있습니다. 실험실 실험에서 높은 용량의 EGCG 투여는 용량에 따라 증가하는 간독성 또는 간독성을 유발합니다.
그러나 연구자들은 음료로서 차를 마시는 것으로 인한 중독은 인간에게 보고되지 않았다고 강조했습니다. 알려진 바에 따르면 차, 특히 녹차는 일부 사람들에게 위장관 자극을 일으킬 수 있습니다.
또 다른 기록은 플라스틱 티백에서 나옵니다. 검토는 끓는 물에 담근 플라스틱 재질의 티백이 10⁹ 이상의 미세 플라스틱 입자를 방출 할 수 있다고 말했습니다. 미세 플라스틱은 몸에 들어갈 수있는 매우 작은 크기의 플라스틱 입자입니다.
전체적으로, 검토는 새로 끓여서 적당한 양으로 마시는 전통적인 차를 마시는 것이 심장병, 당뇨병 및 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 결론 지었다.
과학자들은 추가 연구가 여전히 필요하며, 건강에 대한 차의 이점을 명확히하고 특정 섭취 방법으로 발생할 수있는 많은 위험을 평가해야한다고 말했습니다.