점점 더 밀도가 높아지는 활동 중 커피 소비 패턴의 변화
자카르타 - 점점 더 역동적 인 도시 사회의 라이프 스타일은 빠르고 실용적이지만 개인적인 선호도와 관련이 있음을 요구하는 서비스에 대한 필요성이 계속 증가하고 있습니다. 이는 인도네시아의 커피 소비 패턴에서도 볼 수 있습니다. 사람들은 이제 맛뿐만 아니라 쉽게 접근 할 수 있고, 경험을하고, 좋아하는 음료를 즐기는 유연성을 찾고 있습니다.
최근 몇 년 동안 모바일 커피 서비스는 활동적인 소비자의 요구에 점점 더 가까워지고 있다고 평가되는 접근 방식 중 하나가되었습니다. 이동식 커피 서비스의 출현으로 사람들은 사무실 지역, 교통 센터, 주거 지역 등에서 좋아하는 음료를 찾을 수 있습니다.
이 현상은 또한 식음료 산업이 기술 요소를 소비자 습관과 어떻게 더 많이 통합하고 있는지를 보여줍니다. 고객은 더 이상 커피를 구매하는 것 이상으로, 가장 가까운 판매자 위치를 찾는 것부터 더 쉽게 거래하는 것까지 더 원활한 경험을 기대합니다.
이러한 행동 변화의 한가운데서, JIWA 그룹은 2023년부터 소비자에게 서비스를 더 가깝게하기 위해 모바일 커피 카트 개념을 개발한 Kopi Sejuta Jiwa (KSJ) 라인을 통해 혁신을 제공합니다. 올해 2분기에 회사는 두 가지 새로운 혁신, 즉 Honey Milk Coffee Ice Cream 제품과 JIWA + 앱의 KSJ Locator 디지털 기능을 출시했습니다.
이 최신 메뉴는 KSJ의 특유의 우유 콜드브루 커피 캐릭터와 더 가볍고 크림 같은 맛을 제공하는 꿀의 터치를 결합합니다. 새로운 변형의 출현은 다양한 분위기에서 즐기기 위해 더 가벼운 음료 선택을 포함하여 다른 터치로 친숙한 맛을 시도하는 데 관심을 갖기 시작한 소비자의 선호도와 일치합니다.
한편, 기술 혁신은 현대 소비자 경험의 중요한 부분이기도합니다. KSJ Locator 기능을 통해 고객은 최대 반경 5km까지 가장 가까운 모바일 바리스타의 위치를 실시간으로 추적 할 수 있으며 채팅 기능을 통해 직접 상호 작용하여 거래 프로세스를 용이하게 할 수 있습니다. 이 기능은 이전에 디너 인, 테이크 아웃 및 배달 주문 옵션을 제공한 JIWA + 응용 프로그램의 서비스를 보완합니다.
JIWA 그룹의 CEO 인 빌리 쿠르니안 (Billy Kurniawan)에 따르면 혁신은 점점 더 역동적 인 사회의 변화하는 요구에 대답하는 데 중요한 부분입니다. 이는 "미디어 갤러리 : 1 백만 커피 Jiwa 새로운 혁신"행사에서 발표되었습니다.
"혁신은 JIWA 그룹의 DNA의 일부입니다. 처음부터 우리는 항상 소비자의 요구를 이해하고 소비자 행동의 변화를 고려하며 일상 생활과 관련된 새로운 트렌드와 경험을 탐구하는 것을 두려워하는 고객 중심 접근법을 적용하기 위해 노력해 왔습니다."라고 5 월 13 일 수요일 서부 자카르타의 녹색 빌리, 잔지 자위 문화에서 만난 JIWA 그룹의 CEO 인 빌리 쿠르니와 탄은 말했다. 2026.
빌리는 새로운 제품 출시와 디지털 기능 개발은 고객의 일상 생활과 더 관련이 있도록 커피를 즐기는 경험을 제공하기 위해 수행되었다고 덧붙였다.
"허니 우유 커피 에스프레소와 KSJ Locator 기능은 우리가 현재의 트렌드, 행동 및 소비자 관심사에 계속 적응하기 위해 제공하는 혁신의 형태입니다. 우리는 실용적 일뿐만 아니라 고객에게 좋은 분위기 경험을 제공 할 수있는 커피 즐기는 경험을 제공하고 싶습니다."라고 그는 계속했습니다.
빌리는 모바일 커피 카트 서비스 개발이 제품 품질과 고객 접근 편의성에 초점을 맞추어 점진적으로 이루어졌다고 설명했습니다. 현재 KSJ는 맛과 위생 표준 일관성을 유지하기 위해 중앙 집중식 생산 시스템을 사용하여 다양한 지역에 1,500 개 이상의 카트를 보유하고 있습니다.
"우리는 소비자의 수용을 보는 작은 규모에서이 개념을 시작했습니다. 우리의 초점은 처음부터 제품의 품질이 중앙 생산 모델을 통해 유지되도록 보장하여 맛과 위생 표준이 일관되게 유지되는 것입니다. 그렇게하면 모바일 바리스타는 최적의 방식으로 소비자에게 서비스를 제공하는 데 집중할 수 있습니다."라고 빌리 (Billy)는 말했습니다.
빌리는 또한 특히 사회의 이동성이 높아짐에 따라 고객의 편의를 향상시키는 데 기술의 중요성을 강조했습니다.
"KSJ Locator를 통해 고객이 실시간으로 가장 가까운 모바일 바리스타를 찾는 것이 더 쉽기를 바랍니다. 따라서 커피 구매 경험은 더 원활하고 실용적이며 현재 소비자의 요구에 맞게됩니다."라고 Billy는 말했습니다.
커피 서비스를 더 가까이서 제공하는 것 외에도 모바일 커피 모델은 파트너들에게 기업가 정신 기회를 제공합니다. Kopi Sejuta Jiwa는 모바일 바리스타를 다양한 도시에서 독립적 기업가로 키우기 위해 파트너십 시스템을 개발합니다.
점점 더 경쟁이 치열해지는 커피 산업에서 기술 기반 접근, 고객 경험 및 접근성은 소비자 충성도를 유지하는 데 중요한 요소로 평가됩니다. 라이프 스타일에 대한 변화하는 트렌드로 인해 혁신은 더 이상 추가 가치가 아니라 현대 사회의 일상 속에서 브랜드가 관련성을 유지해야 할 필요성입니다.