영양학자, 가족 건강에 대한 순수 신선한 우유의 중요성을 강조하다
자카르타 - 지난 몇 년 동안 건강한 생활 패턴에 대한 대중의 인식은 계속 증가하고 있습니다. 이제 소비자는 우유를 선택할 때 맛과 영양소 함량에만주의를 기울이지 않고 제품이 어떻게 제조되었는지, 사용 된 원료의 품질, 소비자에게 배포되는 과정에 대해서도 관심을 갖기 시작했습니다.
영양학자 인 Vrischika Bella는 우유의 품질은 단순히 영양소 함량에서만 볼 수 없지만 전체 생산 과정에서도 볼 수 있다고 설명했습니다. 이는 홈타운 아티산 제유의 기자 회견에서 발표되었습니다.
"많은 사람들이 우유의 품질이 건강한 소와 유지되는 생산 과정에서 시작된다는 것을 아직 알지 못합니다. 농장의 품질과 소의 치료가 좋을수록 생산되는 우유의 품질도 더 좋습니다."라고 Vrischika는 2026 년 5 월 6 일 수마레콘 맬 세르 퐁 (Summarecon Mal Serpong), 탄강 (Tangerang)에서 만난 후 말했습니다.
그에 따르면, 사람들은 또한 유제품 포장의 구성을 더 신중하게 읽어야합니다. 그는 순수한 신선한 우유가 많은 다른 재료를 추가 한 우유 기반 음료와 다르다는 것을 설명합니다.
"우리가 구성 라벨을 보면 100 % 신선한 우유라고 쓰여 있으면 제품이 실제로 다른 추가 물질이 없이 순수 신선한 우유에서 온다는 것을 의미합니다. 이것은 소비자가 이해하는 것이 중요합니다. 왜냐하면 많은 제품이 우유처럼 보이지만, 그 구성은 많은 추가 물질과 혼합되어 있기 때문입니다."라고 그는 말했습니다.
Vrischika는 또한 건강에 좋지 않은 소비 패턴으로 인해 어린이에게 비만과 당뇨병의 증가를 강조했습니다.
"현재 어린이 비만 및 당뇨병의 경우 증가하고 있습니다. 따라서 부모가 더 자연스러운 제품을 선택하고 추가 설탕을 과도하게 사용하지 않는 것이 중요합니다."라고 그는 말했습니다.
그는 또한 건강한 식사는 일상적인 습관이 될 수 있도록 맛있어야 한다고 덧붙였다.
"건강한 음식은 영양가가 있어야 할뿐만 아니라 맛있어야합니다. 건강한 음식이 맛이 없다면, 일반적으로 가족, 특히 어린이가 일상적으로 섭취하기 어려울 것입니다."
식품 품질에 대한 관심이 높아짐에 따라, 대형 식품의 일환으로, 홈타운 아티산 밀크는 포장 업데이트 및 제품 포뮬라 개선을 통해 신선한 우유 제품을 다시 출시했습니다. 이 단계는 인도네시아 가족에게 품질의 신선한 우유를 제공하기위한 "사랑과 함께 작은 농장"의 약속의 일환입니다.
홈타운 아티산 제유의 브랜드 디렉터인 나타샤 요한네스는 홈타운 제유가 홈타운 아티산 제유로 변신한 것은 회사의 제품 품질과 더 잘 보장된 생산 과정에 대한 초점을 강화하기 위해 이루어졌다고 말했습니다.
"Hometown Artisan Dairy를 통해 우리는 품질뿐만 아니라 건강하고 맛있고 편안하게 매일 섭취할 수있는 신선한 우유를 제공하고자합니다. 우리 제품에는 14 가지 필수 영양소가 들어 있으며, 맛, 질감, 영양소 등의 자연스러운 우유 특성을 유지하기 위해 100도 이하의 저온 살균을 통해 가공됩니다."라고 나타샤는 말했습니다.
한편, 유리안토니 퀸 대기업 축산 사업부장, 유제품 농장, 번식 및 번식은 우유의 품질이 농장 상태와 소의 건강에 크게 영향을 받는다고 설명했습니다.
"우유의 품질은 소 자신에서 시작됩니다. 잘 돌보고 작은 농장에서 사는 소는 더 나은 품질의 우유를 생산할 것입니다."라고 Yuliantoni는 말했습니다.
품질 우수한 유제품에 대한 대중의 접근성을 확대하기 위해, Sewu Segar Nusantara의 CEO 인 Cindyanto Kristian은 그의 팀이 제품 유통망을 계속 강화하고 있다고 말했습니다.
"우리는 품질이 우수한 유제품에 대한 대중의 요구가 계속 증가하고 있다는 것을 알고 있습니다. 따라서 Hometown Artisan Dairy가 인도네시아의 다양한 슈퍼마켓 및 미니마켓 네트워크를 통해 더 쉽게 접근 할 수 있도록 보장하고 싶습니다."라고 Cindyanto는 말했습니다.
소매 유통을 확장하는 것 외에도 홈타운 아티산 밀크는 소비자가 신선한 유제품을 집으로 직접 가져갈 수 있도록 돕기 위해 Freshly라는 직접 소비자 응용 프로그램도 제공합니다.
소비자에게 직접 서비스를 제공하는 Garth Simo Wibowo 이사는 이 서비스가 사람들이 더 실용적으로 건강한 생활 양식을 실천하도록 돕기 위해 설계되었다고 설명했습니다.
"건강한 라이프 스타일은 쉽게 지원할 수있는 시스템으로 지원해야합니다. 그래서 Freshly를 통해 우리는 소비자가 더 빠른 배포 과정과 품질을 유지하면서 신선한 우유를 집으로 직접 가져갈 수 있도록 돕고 싶습니다."라고 Garth는 말했습니다.
현재 Freshly 서비스는 탄강, 알람 수타라, 세르퐁 지역에서 사용할 수 있으며 점차적으로 다른 지역으로 확장 될 예정입니다.
신선한 우유 외에도 홈타운 아티산 제유리는 젤라토 요구르트 피스타치오와 파인애플, 망고, 망고, 일반 맛을 선택할 수있는 그리스식 요구르트와 같은 다양한 가공 제품을 제공합니다. 앞으로 회사는 또한 사람들에게 더 실용적인 소비 옵션을 제공하기 위해 스퀴즈 요구르트를 제공할 계획입니다.
건강한 생활 패턴에 대한 사회의 인식이 높아짐에 따라 품질이 우수한 우유 제품을 선택하는 것이 얼마나 중요한지에 대한 교육은 인도네시아 가족이 조기에 더 나은 소비 습관을 구축하는 데 도움이 될 것으로 기대됩니다.