스타벅스, 한국에서 에어로카노 콜드 커피 출시

스타벅스 커피 회사와 미국 커피 체인 스타벅스는 지난 달 말 한국에서 세계 최초의 냉동 커피인 에어로카노를 출시했습니다.

2월 26일부터 공식 판매되며, 이는 아메리카노 콜드브루와 함께 스타벅스가 새로운 커피 카테고리를 소개한다는 것을 의미합니다. 이 음료는 겨울에도 콜드브루를 선호하는 한국인들의 콜드브루 선호도를 강화할 것으로 기대되며, 일년 내내 콜드브루를 마시는 사람들을 가리키는 새로운 유행어인 "eoljukah"에 반영됩니다.

이 추세는 땅콩국가에서 너무 널리 퍼져서 시애틀에 있는 글로벌 커피 네트워크 본사의 관심을 끌었습니다.

스타벅스가 2015년 미국에서 콜드브루를 출시한 이후 처음으로 출시한 차가운 블랙커피 옵션으로, 다음 해에 다른 시장에서 출시된 바 있다. 아에로칸은 회사의 다음 단계로의 용감한 움직임을 대표한다.

스타벅스 아시아 태평양 지역 수석 제품 관리자 알렉산드라 오르실로크에 따르면, 출시 위치는 명백한 선택이었습니다.

"우리가 어디에서이 새로운 혁신을 처음 출시할지 결정할 때, 결정은 쉽습니다." 오르실릭은 3월 15일 한국타임즈가 보도한 대로 서울 강남구 스타벅스 코리아 사무실에서 말했습니다.

"우리는 역동적 인 시장을 찾고 있으며, 세계적인 풍경에 큰 영향을 미치고 있으며, 커피 문화가 일상 생활에 강하게 뿌리 내리고 있습니다. 우리는 또한 고객이 일년 내내, 심지어 겨울에도 언제든지 차가운 커피를 마시는 시장을 찾고 있습니다. 이는 전 세계적으로 유행하는 시장입니다. 따라서 한국은 매우 명백하고 적절한 선택입니다."

한편, 스타벅스 코리아의 최현정 음식과 음료 개발 책임자는 콜드 커피에 대한 한국인의 강한 선호도를 강조하면서, 콜드 아메리카노가 지난 3년 동안 회사 연간 매출의 70% 이상을 차지했다고 말했습니다.

"한국에서 차가운 커피를 마시는 것은 계절에 관계없이 엄청납니다. 스타벅스의 글로벌 리더십은 이러한 특유의 eoljukah 트렌드를 인식하고 여기서 먼저 Aerocano를 출시하기로 결정했습니다."

스타벅스 코리아의 한 바리스타는 에어로카노를 콜드 아메리카노와 콜드 라떼 사이의 음료라고 묘사했습니다. 맛과 외모 모두에서.

이 음료는 스팀러를 통해 차가운 에스프레소에 공기를 넣어 에어레이션 기술을 사용하여 만들어져 크레마를 향상시키고 부드럽고 크림 같은 맛을 만듭니다.

얼음 위에 붓는 동안, 에스프레소가 천천히 침전하면서 커피는 계단식 효과를냅니다. 이는 회사가 에어로카노의 특징으로 강조하는 시각적 쇼입니다.

"알코하노는 친숙한 콜드 아메리카노 맛을 유지하면서도 눈에 띄는 시각적 요소와 크림 같은 질감으로 향상시킵니다. 우리의 최신 세대의 콜드 커피를 맛보십시오."라고 최가 말했습니다.