BGN, 파메카산의 MBG 레드 템페 마린에 대한 설명

자카르타 - 국가 영양 기관 (BGN)은 월요일 (9/3) 동부 자바의 파메카산 카운티의 한 학교에서 무료 영양 식사 프로그램 (MBG) 메뉴 (마린 치킨과 템페)를 보여주는 바이러스 성 비디오와 관련하여 해명했습니다.

BGN의 Nanik Sudaryati Deyang 부사장은 현장 보고서에 따르면 영양 충족 서비스 단위 (SPPG)가 준비한 식사 패키지는 실제로 몇 가지 메뉴 구성 요소, 즉 마린 치킨, 튀긴 콩과 콩, 피자 빵, 계란, 풀 크림 우유 및 녹차로 구성되어 있다고 설명했습니다.

"우리가받은 보고서에 따르면 SPPG가 준비한 메뉴는 실제로 완전합니다. 그러나 유통 차량에서 식사 패키지를 내주기를 거절한 학교 측 때문에 유통되는 비디오에서 메뉴의 일부만이 보입니다."라고 Nanik은 3 월 10 일 화요일 ANTARA가 보도 한 바와 같이 말했습니다.

그는 유통되는 비디오는 메뉴의 일부만을 표시하기 때문에 SPPG Pamekasan Pademawu Buddagan이 준비한 음식에 대한 완전하지 않은 인식을 불러 일으킨다고 설명했습니다.

BGN은 MBG 프로그램의 모든 메뉴를 영양 균형과 식품 안전 표준을 고려하여 구성하므로 현장의 모든 보고서 또는 논쟁은 협력 및 평가를 통해 추진되어야 하며 이는 수혜자에게 최적의 서비스가 계속 제공되도록 보장합니다.

"MBG 프로그램은 식량 안전과 영양 품질을 최우선으로합니다. 우리는 식량 준비 및 배포 과정 전체가 설정된 표준에 따라 진행되도록 계속 모니터링 및 평가합니다."라고 Nanik은 말했습니다.

한편, Pamekasan SPPG 영양 전문가 인 Pademawu Buddagan, Fikri Kuttawakil은 MBG 메뉴에서 훈제 물고기를 사용하는 것은 영양 및 식량 안보를 고려해야한다고 설명했습니다.

"왜 우리는 훈제 연어를 사용합니까? 첫째, 연어의 영양소가 감소하고 그날 단백질을 추가하는 것을 방지하기 위해. 훈제되면 연어는 하루 동안도 지속될 수 있습니다."라고 Fikri는 말했습니다.

SPPG Pamekasan Pademawu Buddagan은 3,329 명의 수혜자를 지원하는 것으로 알려져 있으며, 이는 고등학교 / 중등학교 / 대학원생, 중등학교 / 초등학교, PAUD / TK, SLB, 교수진, 임산부 그룹, 모유 수유 여성 및 지역의 유아로 구성됩니다.