중국 미, 기도의 상징과 4,000년 역사의 흔적 4.000년 역사의 흔적
[자카르타] 중국인들에게 만두는 단순히 위를 채우는 것이 아니라 기도의 상징이자 깊은 문화 유산입니다. 안후이, 간쑤 등 중국 여러 지역에서 돼지띠 새해에는 장수와 행운의 상징으로 만두가 필수입니다. 각 지역의 만두의 다양한 질감과 맛은 계속해서 전승되는 지역 문화의 풍요로움을 반영합니다.
역사적으로 중국은 칭하이 성 라지아 고고학 사이트에서 약 4,000년 된 세계에서 가장 오래된 만두가 발견된 곳으로 기록되어 있습니다. 이 발견은 밀가루를 만두로 가공하는 전통이 고대부터 뿌리 내렸음을 증명합니다.
사회 생활에서 미는 모든 중요한 순간에 존재합니다.
생일 : "긴 수명의 면"으로 제공됩니다. 환영 : 떠난 가족을 따뜻하게 맞이합니다. 결혼 : 가정이 오래 지속되고 평화롭기를 바라는 기도의 상징.미의 인기는 외교 영역으로도 확장되었습니다. 바락 오바마와 조지 부시가 중국을 방문했을 때 전통적인 미를 맛 본 것으로 알려져 있으며,이 간단한 요리가 국가 지도자를 포함한 모든 사람들에게 보편적 인 매력을 가지고 있다는 것을 증명합니다.