국내 닭 생산량 100만 톤 떨어져, 독립적으로 말랑에 GPS 부화장을 건설

자카르타 - PT Berdikari는 동부자바 랑감 구의 나구임 면에 브로일러 그랜드 부모 주식 (GPS) 사육장과 부화장을 개장했습니다. 이 시설의 개발은 국가 식량 안보를 강화하기 위해 Danantara가 개시한 통합 닭 가공 프로그램의 일환입니다.

PT Berdikari Maryadi의 사장은이 프로젝트는 1 백만 톤의 국내 닭고기 수요와 생산 사이의 여전히 넓은 격차에 의해 뒷받침된다고 말했습니다.

"현재 국내 닭고기 수요는 연간 약 5백만 톤이며 생산량은 여전히 4백만 톤 범위에 있으며 대부분 자바 섬에 집중되어 있습니다."라고 마리아디는 2월 9일 월요일 성명서에서 말했습니다.

그에 따르면 이러한 조건은 동물성 단백질의 충족에 심각한 도전이되었으며, 특히 생산 센터의 공급에 여전히 의존하는 자바 외부 지역에 특히 그렇습니다.

이러한 상황은 식품 홀딩 ID FOOD 산하의 농업 BUMN 인 Berdikari가 생산의 평준화와 국가 농업 생태계 강화에보다 적극적인 역할을 수행하도록 촉구했습니다.

마리아디는 5.6헥타르의 면적에 지어진 GPS 시설은 18,000마리의 GPS 용량을 가지고 있으며 약 90만 마리의 부모 주식(PS)과 1억 3천만 마리의 최종 주식(FS)을 생산할 수 있다고 예상했다.

"이 PS 씨앗은 나중에 계속되는, 효율적이고 경쟁력있는 가금류 생산을 지원하기 위해 자바 섬 이외의 지역으로 배포 될 것입니다."라고 그는 말했습니다.

그는 이러한 배포가 지속 가능하고 효율적이며 경쟁력이있는 가금류 생산을 지원하고 지역 간 공급 불균형을 줄일 것으로 기대된다고 덧붙였다.

국내 단백질 공급을 지원하는 것 외에도 이러한 사육장과 부화장의 건설은 또한 지역의 축산업 활동을 증대시키는 데까지, 노동력의 흡수에서부터 주변 지역 사회에 경제적 영향을 미칠 것으로 기대된다.

"이 시설의 건설은 무료 영양 식사 프로그램을 포함한 정부의 전략적 프로그램을 지원하는데, 닭고기 육류 생산 잠재력은 약 1억 6,900만 킬로그램에 달합니다."

이 통합 GPS 농장과 부화장의 건설을 통해 Berdikari는 식량 자립 의제와 2045 인도네시아 황금의 비전에 따라 국가 동물성 단백질 공급망에서의 위치를 확인했습니다.