소금 함량이 높은 인스턴트 미, 영양 전문가가 한 달에 한 번 섭취를 권장합니다.

자카르타 - 인스턴트면은 실용적이고 찾기 쉽고 맛이 좋기 때문에 종종 가장 좋아하는 식사로 선택됩니다. 그러나 실용성의 뒷면에서도이 음식은 여전히 ​​현명하게 섭취해야합니다.

영양학자이자 인도네시아 영양사 협회 (AsDI)의 회원 인 다이아 마우나 (Diah Maunah)는 인스턴트면이 일상적인 메뉴로 사용되어서는 안된다는 점을 강조했습니다.

디아에 따르면 인스턴트면은 빈도가 제한되고 적절한 방법으로 처리되는 한 여전히 안전하게 소비될 수 있습니다. 그는 인스턴트면은 한 달에 한 번 정도만 먹고 "레크리에이션"식품으로 취급해야 한다고 제안했습니다.

"미 인스턴트는 제한을 이해한다면 섭취 할 수 있습니다. 나트륨, 지방 및 에너지 함량이 매우 높기 때문에 너무 자주 섭취하는 것이 좋지 않습니다. 이상적으로 한 달에 한 번면 충분합니다."라고 Diah은 말했습니다.

그는 대중의 인스턴트면의 인기는 저렴한 가격과 제공의 편리함과 무관하지 않다고 설명했습니다. 비가 내리는 계절에는 인스턴트면 요리도 많은 사람들이 뜨거운 느낌과 혀에 익숙한 맛을주기 때문에 선택합니다.

그럼에도 불구하고, 인스턴트면의 영양 성분은 여전히 ​​관심을 가져야합니다. 특히 나트륨과 지방 함량. 다이아는 국수면은 일반적으로 볶음면보다 나트륨 함량이 더 높으며 한 번에 1,000 밀리그램 이상에 이를 수 있다고 말했습니다. 이 수치는 성인의 하루 필요량의 75 %를 거의 충족합니다.

"고혈압 환자 또는 나트륨에 민감한 사람들에게는 한 봉지의 인스턴트 국수를 먹는 것만으로도 하루의 나트륨 섭취량 한도를 거의 소진합니다."라고 그는 말했습니다.

과도한 인스턴트면의 섭취, 특히 건강한 식습관과의 균형이 맞지 않은 경우, 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 그 중 일부는 고혈압, 혈관 질환, 신장 기능 저하, 위장 및 장의 자극과 같은 소화 문제입니다.

십대 그룹에서 인스턴트 면을 너무 자주 먹는 습관은 장기간 지속되면 암베인에서부터 장 질환의 위험에 이르기까지 더 심각한 영향을 미칠 수 있습니다. 또한 인스턴트 면의 과도한 에너지 섭취는 체중 증가와 비만에도 기여합니다.

따라서 다이아는 사람들에게 일상 식사를 선택할 때 더 현명해질 것을 촉구하고 인스턴트 면을 주요 소비원이 아니라 간식으로 삼으라고 촉구했습니다.