속지 마세요! 첫눈에 달콤한 오렌지를 선택하는 방법

요가야카르타 - 달콤한 오렌지를 선택하는 방법은 종종 겉모습이 항상 내부의 맛을 반영하지 않기 때문에 어려움이 될 수 있습니다. 특히 전통 시장에서 구매할 때 종종 곤충이있는 경우 다음 기사를 읽으십시오!

사실 많은 사람들이 오렌지가 신선해 보이지만 맛이 산거나 밋밋해 실망합니다. 사실, 구입하기 전에 알아볼 수있는 몇 가지 간단한 특징이 있습니다.

VOI가 심각한 식사 웹 사이트에서 보도 한 것처럼, 오렌지와 선택하는 방법에 대해 알아야 할 몇 가지 사항이 있습니다.

오렌지는 600종 이상의 다양한 변형으로 세계에서 가장 인기있는 감귤류 과일 중 하나입니다. 그들의 달콤한 정도는 종류, 수확 시즌 및 성숙도에 따라 매우 다양합니다.

달콤한 오렌지를 선택하는 방법을 아는 것도 중요합니다. 오렌지는 종종 직접 먹거나 주스를 만들거나 요리에 사용하기 때문입니다. 다음은 일반적으로 달콤한 오렌지의 특징입니다.

귤은 일반적으로 밝고 균일한 색을 띤다. 그러나 색상은 유일한 결정 요소가 아닙니다. 완벽하게 성숙한 귤 중 일부는 특히 열대 지역에서 수확 된 귤이 약간 녹색이 될 것입니다.

부드럽고 탄력 있고 두껍지 않은 피부가있는 오렌지를 선택하십시오. 딱딱하고 매우 두꺼운 피부는 종종 과일이 완전히 성숙하지 않았음을 나타내므로 맛은 종종 산성입니다.

달콤하고 촉촉한 오렌지는 보통 크기보다 잡을 때 무거운 느낌을 줍니다. 이것은 높은 수분 함량, 특히 발렌시아 또는 뱃속 유형의 오렌지에서 나타납니다.

또한, 둥글고 대칭적인 형태의 오렌지는 종종 좋은 과일 성장의 표시가됩니다.

대신에 쉽게 꺼지거나 꺼진 오렌지는 많은 액체를 잃어 버렸을 가능성이 있기 때문에 신선한 맛이 줄어들 수 있습니다.

또한 밤에 잠자기 전에 따뜻한 얇은 주스를 마시는 이점에 대해 논의하는 기사도 읽으십시오.

향기는 중요한 지표입니다. 완벽하게 성숙한 오렌지는 피부에서 신선한 시트러스 향기를냅니다. 오렌지가 거의 냄새가 없으면 과일이 너무 일찍 수확되었을 가능성이 있습니다.

또한 오렌지의 밑부분을 살펴보십시오. 약간 굽은 밑부분은 일반적으로 오렌지가 성숙했고 더 달콤한 맛이 있다는 것을 나타냅니다.

재미있는 것은 모든 오렌지가 똑같은 방식으로 만들어지지는 않습니다. 귤, 발렌시아, 혈액 오렌지와 같은 달콤한 오렌지는 직접 섭취하거나 주스로 만들어 져야합니다. 귤은 달콤하고 씨가 없으며, 발렌시아는 주스에 이상적인 달콤하고 신맛의 균형을 가지고 있습니다.

그 반대로, 세비야 오렌지와 같은 석회 오렌지는 맛이 매우 강하기 때문에 요리에 더 적합합니다. 간식으로는 클레멘타인, 사츠마, 귤과 같은 귤류가 더 달콤하고 쉽게 벗겨지고 산도가 낮습니다.

가장 흔한 실수는 크기나 눈에 띄는 색상에만 기초하여 오렌지를 선택하는 것입니다. 또한 많은 사람들이 과일의 향기와 무게를 무시합니다.

또한, 계절 이외에 오렌지를 구입하면 오랜 시간 동안 보관된 과일을 얻을 위험이 증가합니다.

그렇다면, 귤의 달콤한 맛을 유지하려면 냉장고 채소 서랍에 귤을 보관하고 2 주에서 3 주 이내에 섭취하십시오. 곰팡이가 빨리 발생할 수 있기 때문에 밀폐 된 비닐 봉지에 귤을 보관하는 것을 피하십시오.

따라서 달콤한 오렌지를 선택하는 방법은 오렌지의 유형, 무게, 향기, 피부 질감 및 수확 시즌을 고려하여 수행 할 수 있습니다. 이러한 자연의 특성을 인식하면 잘못된 구매의 위험을 최소화 할 수 있습니다!