ジャカルタ - PT GoTo Gojek Tokopedia Tbk(GOTO)の事業部門であるGojekの食品配達サービスであるGoFoodは、「Tren Surga Makanan GoFood」と題した料理トレンドに関する年次報告書を発表しました。
このレポートは、2024年を通じて顧客が注文したさまざまな最も人気のある食品および飲料メニューと、顧客の行動パターンに基づいて2025年に需要があるメニューの予測をまとめています。
今年のGoFood Food Heavenトレンドレポートのいくつかの興味深い発見には、次のものが含まれます。
ナシアヤムが代表するおかずを含むメニューは、6年連続で一貫してベストセラーメニューの順位のトップを占めています。
GoFood Hematカテゴリでは、加工麺が最も顧客の選択肢です。一方、天気が暑いときは、何百万杯ものアネカバリアントティーが常に顧客をターゲットに販売されています。
最も人気のある食品および飲料のトレンドに関するレポートであることに加えて、マーケティングフード&広告の責任者であるGojek Ignatius Satrio氏は、このレポートは、ビジネスパートナーが市場の好みをよりよく知り、ビジネスを発展させるための参考とインスピレーションでもあると述べました。
「たとえば、メニューや食品パッケージの作成を革新し、顧客の行動を研究してGoFoodで広告戦略を作成します」と彼は言いました。
GoFoodはまた、2025年にヒットする3つの料理の予測を詳述しています。この予測は、GoFoodで最も求められているキーワードを見ることによって得られました。
最も興味深いものの1つは、コーヒー界の前任者、すなわちミルクコーヒーアイスとヤシのシュガーミルクコーヒーアイスに続いてプリマドンナになると予測されているIced Amerのものです。
GoFoodは、インドネシアのフードデリバリーサービスのリーダーとしての地位を引き続き強化することにコミットしており、インドネシアの料理エコシステムの成長を促進するための革新的なソリューションを一貫して提示しています。
「また、料理ビジネスアクターには、GoFoodと競争し、成長できるように、顧客に求められ、愛されているメニューを提示する際に革新するよう呼びかけています」とリオは締めくくりました。
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