ジャカルタ - 中パプアのナビレ摂政の栄養価の高い無料食事(MBG)加速タスクフォース(Satgas)は、環境汚染を防ぐために栄養供給サービスユニット(SPPG)の台所廃棄物の管理を監視することを強化しました。
ナビレの環境局(DLH)のアルファン・ナタン・パルプン局長は、金曜日にナビレで、SPPGのキッチン管理者を含むすべての事業者は、環境許可を取得し、生成された廃棄物の管理に責任を負わなければならないと述べた。
「2008年の法律第18号に従い、SPPGのキッチンを含むすべての事業者は、環境許可を所有し、廃棄物の管理に責任を負わなければなりません」と彼は言いました。
彼は、MBGタスクフォースの一部としてのDLHは、特に基準を満たしていない廃水処理施設(IPAL)の管理に関連して、現場で多くの違反を発見したと説明した。
彼によると、環境許可の管理はOSSシステムとAmdal Netを介してオンラインで行われていますが、現場での実装はまだ許可文書に記載されているコミットメントに準拠していません。
「現場では、基準に適合していないIPALがまだ発見されており、展示品であり、機能していないものさえあります」と彼は言いました。
さらに、SPPGの台所の周囲の環境を汚染する可能性のある排水路に直接油脂廃棄物を廃棄する慣行がある、と彼は言った。
彼は、この状況は、一部のSPPG管理者が廃棄物管理の標準的な運用手順(SOP)に従っていないことを示していると評価した。
「SPPGは、これがコミュニティの健康とMBGプログラムの持続可能性に関係しているため、環境管理を軽視してはなりません」と彼は言いました。
アルファンは、MBGナビレタスクフォースは、環境汚染を引き起こす可能性のある違反に寛容を示さないことを強調した。
彼はまた、地方自治体は、IPALの存在を含む廃棄物管理基準を満たすことを義務付けられているすべてのSPPGキッチンが運営されていることを確認するために、国家栄養庁(BGN)と調整したと付け加えた。
「資格を満たしていないSPPGは、運営を許可されません」と彼は言いました。
規則の執行の一形態として、MBGナビレタスクフォースは、IPAL基準を満たしていない多くのSPPGキッチンを一時的に閉鎖することを推奨しました。
その結果、2026年3月31日以来、ナビレの5つのSPPGがBGNによって一時的に閉鎖され、SPPG 001 Siriwini、SPPGナビレナブラウバキトゥンチェンダワシ、SPPG 02 Kalisusu、SPPG 01 Bumi Wonorejo、SPPG Gerbang Saduです。
この監督は、ナビレのすべてのSPPGが適用される規制に従って廃棄物の管理を実施することを保証するために、継続的に実施されます。
彼は、このステップがSPPG管理者のコンプライアンスの向上を促進し、地域のMBGプログラムの実施における環境の質と食品の安全性を維持することを望んでいます。
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