ジャカルタ - 東ジャワ州パメカサンリージェンシーのブダガンにあるパデマウ地区の栄養提供サービスユニット(SPPG)の運用は、生徒に生魚の形で与えられた無料栄養食事(MBG)メニューの不一致に関する報告の後、一時的に停止されました。
国家栄養局(BGN)は、生徒に影響を与える懸念があるため、学校が拒否したMBGメニューの報告を受けた後、すぐに調査を実施しました。
「BGNのリーダーシップの考慮に基づいて、この問題はMBGプログラムの配布プロセスを妨げていると評価されました。したがって、SPPGパメカサン・パデマウ・ブダガンの運用は、BGNの地域II監視および監督ディレクターであるアルベルトゥス・ドニー・デワントロが3月12日木曜日にANTARAによって報告したように、一時的に停止されました。
Dony氏は、この停止は、食品の加工と提供のプロセスを評価し、改善するためのフォローアップステップとして実施されたと説明した。停止期間中、関係者は運用システムの育成と改善を行います。
「SPPGの運用は、当局による評価、監督、改善プロセスが完了した後、再開されます。政府は、これらの改善が生徒に提供される食品の品質と安全性を確保できることを願っています」と彼は言いました。
以前、東ジャワのパメカサンリージェンシーの学校で、月曜日(9/3)にMBGメニューのタラをフィーチャーしたビデオがウイルスに感染しました。栄養士SPPGパメカサンPademawu BuddaganFikri Kuttawakilは、メニュー内のマリネされたタラを使用するのに栄養と食糧安全保障の考慮事項があることを説明しました。
「なぜ私たちはマリネした鯉を使うのですか?まず、鯉の栄養価を低下させ、その日にタンパク質を増やすために。マリネされた鯉は1日も生き残ることができます」とフィクリは言いました。
SPPG Pamekasan Pademawu Buddaganは、SMA / SMK / MA、SMP / MTs、PAUD / TK、SLB、教育者、および地域の妊娠中の母親、母乳育児、乳幼児のグループからなる3,329人の受益者にサービスを提供することが知られています。
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