ジャカルタ - 国家栄養庁(BGN)は、中部ジャワ州ソロ・ラヤ地域にある78の栄養充足サービスユニット(SPPG)で、栄養補助食品プログラム(MBG)を実施する際の基準に適合していない技術指針(juknis)の違反をいくつか発見しました。
記録されたデータは、設定された基準に適合していない多くの側面を記録しました。そのうちのいくつかは、juknisの規定に従わないSPPGの開発、SPPGの責任者、栄養監督者、財務監督者のための特別な部屋またはスペースの欠如、キッチン運営におけるパートナーの役割の優位性に関連しています。
「BGNは、ソロ・ラヤのSPPGの運用におけるjuknisの違反を多数発見しました。この発見は、プログラムの実施者が設定された基準を遵守するために重要な評価の対象となります」と、BGNのナンイク・S・デヤン副長官は3月8日日曜日にアンタラ、ジャカルタで声明で述べた。
ナニクは、この調査結果は、すべてのプログラムの実施が設定された基準に従って実行されることを保証する上で、彼の機関にとって深刻な懸念であると強調した。
ナニク氏によると、栄養摂取プログラムのキッチン管理の質を維持する上で、日々の業務を支援する施設や監視システムを含む、食品法の遵守は重要な側面です。
「すべてのSPPGは、juknisで規定されている施設基準を満たす必要があります。SPPGの責任者、栄養監督、財務監督者のためのスペースの可用性は、秩序ある、説明責任のある運用を可能にする監督システムの重要な部分です」と彼は言いました。
BGNはまた、キッチン運営の管理において、場合によってはあまりにも支配的であると見なされるパートナーシップパターンを強調しています。ナニク氏によると、パートナーの関与は、規定に従って実行され、SPPGの公式構造によって実行されるべき役割を引き継ぐことなく、許可されています。
「パートナーの役割は、規則の回廊にとどまる必要があります。SPPGの主要な管理は、プログラムの監督と説明責任が維持されるように、設定された構造にとどまる必要があります」とNanik氏は述べています。
データ収集の結果は、MBGプログラムの実施が標準に従って実行され、コミュニティに最適な利益をもたらすように、ソロ・ラヤ地域におけるSPPGに対する評価と育成措置を実施するためのBGNの基礎となります。
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