ジャカルタ - イランに対する米国(米国)-イスラエルの攻撃は、国内の牛肉価格でさえ、世界的不確実性を引き起こす可能性があります。インドネシアは、国内の肉需要を満たすために輸入に依存していることが知られています。
Dharma Jayaの社長、Raditya Endra Budimanは、牛を生産していない地域であるジャカルタが影響を受ける可能性があると述べた。彼は、ジャカルタはこれまで海外からの供給に依存していると述べた。
「これは確かに地政学的に混乱を招きます。ジャカルタは生産地域ではなく、消費地域であることは知っていますが、牛肉、特に牛肉に関しては、インドネシアのニーズの95%は輸入によって満たされています」とラディティヤは3月6日金曜日に記者団に語った。
ラディティヤ氏は、インドネシアの肉供給の大部分は、オーストラリア、ブラジル、インドなど多くの国々から来ています。一部は生牛であり、他の部分は冷凍肉や水牛肉です。
米ドルを使用する輸入取引のため、為替レートの変動と世界的な地政学的状況は、価格に直接影響する可能性があります。
「すべてが米ドルで支払われます。だから、地政学が混乱し、米ドルが強まれば、価格も影響を受けるだろう」とRadityaは言った。
ラディティヤはまた、世界貿易の主要ルートの1つであるホルムズ海峡の潜在的な混乱を含む、紛争が世界的なエネルギー流通経路に与える影響を強調した。
彼によると、原油価格の上昇は、最終的に食料品価格に影響を与える物流コストの上昇を引き起こす可能性があります。この不確実性の真っ只中、ダルマ・ジャヤは地元の農家と提携して国内からの供給を強化し始めました。
「ダルマ・ジャヤも今、地元の牛から買い出しを始めた」とラディティヤは語った。
彼は、輸入価格の上昇を予測するために、ジャワとランプンにある多くの農場と協力していると述べた。「だから、予期せぬ事態に備えて、価格が高すぎる場合に備えて、ジャワとランプンの地元のいくつかの農場と協力しています」と彼は続けた。
このステップはまた、通常、牛の需要の増加に続くイード・アル・アドハーに備えるために実施されました。ラディティヤ氏は、地元の農家からの購入を拡大するなど、今から在庫を増やすことを開始したと述べた。
「間もなく、イード・アル・アドハの準備ができており、現在も購入を開始しています」と彼は言いました。
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