ジャカルタ - DKIジャカルタのプラモノ・アヌン知事は、現在上昇しているスパイラルコショウの価格は今後1〜2週間で正常に戻るだろうと主張した。
これは、現在高価な赤唐辛子(CRM)の価格に対応しています。クラマットジャティ中央市場では、最高品質の価格は現在1キログラムあたり75,000ルピアから90,000ルピアです。
唐辛子の価格の上昇は、特に需要が増加する傾向があるラマダンとイードの勢いの前に、インフレに影響を与えるため、対処しなければならない商品の一つです。
DKI州政府は、ラマダンとイードの間に価格の上昇を抑えるための介入措置を準備しました。彼によると、天候が改善し始め、政府の介入措置がとられるにつれて、価格がすぐに制御されるだろう。
「今後1週間から2週間で、ジャカルタの唐辛子の価格が正常に戻ることができると確信しています。なぜ正常に戻れるのか、介入を行うからです」とプラモノは2月19日にDKIジャカルタ市庁舎で述べました。
介入スキームは、政府による唐辛子の購入によって行われ、その後、価格を制御されたままにするために特定の利益率でトレーダーに分配されます。
「私たちは唐辛子を購入し、小売業者やトレーダーに5,000ルピアの利益を提供して、価格が制御されるように販売します。なぜなら、この方法でジャカルタのインフレを制御できることは間違いないからです。そして、私たちはそれのためにそれをしました」とプラモノは言いました。
プラモノ氏は、コリアンダーの価格上昇は、生産の中心地域からの供給が減少したためだと認めた。その後、ジャワと南スラウェシからの供給は、高雨量のために減少しました。
「ジャワと南スラウェシからの供給は、雨のために量的に減少しています。だから、この降雨量は減少を引き起こしますが、今や降雨量が増加し始めています」と彼は説明しました。
DKIジャカルタの食糧、海洋、農業(KPKP)局長、ハスドゥガン・シダロクは、生産の中心地と消費市場の間の格差がかなり高いため、価格の上昇は地方政府の懸念事項であると述べた。
DKI州政府は関係者と2026年2月15日(日)に調整会議を開催し、価格安定化措置を策定しました。
生産地域の中には、パンゲラン、シメンヤン、バニュ・ルシミ、ガルト、スメダン、スマラン、スレン、マジェラン、モジョケルト、ブリタール、バニュワンギなど、収穫期に入る地域もあると言われています。
「今後2週間以内に、いくつかの生産地域が収穫を開始するため、クラマットジャティマーケットのCRM価格が徐々に下落すると予想されています」と彼は言いました。
価格を抑えるために、国家食糧庁はジャワ島と/または南スラウェシから唐辛子を買い取り、最大小売価格5,000ルピア/ kg以上の価格でクラマットジャティ中央市場のトレーダーを通じて配布することにより、食品流通施設(FDP)を実行します。
南スラウェシからの供給も、クラマットジャティ中央市場の価格を参照して、1日あたり2〜3トンまで促進されます。
「DKIジャカルタ州の食糧、海洋、農業省は、小売業者から消費者への販売価格が決定された価格に従っていることを確認するために監視を実施しました」と彼は締めくくりました。
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