ジャカルタ - ジャカルタの赤唐辛子(CRM)の価格は、販売基準価格(HAP)を上回っています。クラマットジャティ中央市場では、最高品質の価格は現在、1キログラムあたり75,000ルピアから90,000ルピアです。
DKIジャカルタの食糧、海洋、農業(KPKP)局長、ハスドゥガン・シダロクは、生産の中心地と消費市場の間の格差がかなり高いため、価格の上昇は地方政府の懸念事項であると述べた。
彼は、南スラウェシの農家のレベルでは、CRMの価格は1キログラムあたり45,000ルピアの範囲にあると説明した。一方、ジャワ島では、1キログラムあたり60,000〜80,000ルピアの範囲です。
一方、クラマットジャティ中央市場の消費者レベルでは、最高品質の価格はすでに1キログラムあたり75,000〜90,000ルピアに達しています。彼によると、価格の上昇を引き起こす要因はいくつかあります。
「CRMの価格の高騰は、高水準の降雨量、ラマダンを迎える農民の間での伝統的な休暇、宗教的な祝日にCRMの需要の高まりによるものです」とハスドゥガンは2月19日木曜日に記者団に語った。
DKI州政府は関係者と2026年2月15日(日)に調整会議を開催し、価格安定化措置を策定しました。
生産地域の中には、パンゲラン、シメンヤン、バニュ・ルシミ、ガルト、スメダン、スマラン、スレン、マジェラン、モジョケルト、ブリタール、バニュワンギなど、収穫期に入る地域もあると言われています。
「今後2週間以内に、いくつかの生産地域が収穫を開始するため、クラマットジャティマーケットのCRM価格が徐々に下落すると予想されています」と彼は言いました。
価格を抑えるために、国家食糧庁はジャワ島と/または南スラウェシから唐辛子を買い取り、最大小売価格5,000ルピア/ kg以上の価格でクラマットジャティ中央市場のトレーダーを通じて配布することにより、食品流通施設(FDP)を実行します。
南スラウェシからの供給も、クラマットジャティ中央市場の価格を参照して、1日あたり2〜3トンまで促進されます。
「DKIジャカルタ州の食糧、海洋、農業省は、小売業者から消費者への販売価格が決定された価格に従っていることを確認するために監視を実施しました」と彼は締めくくりました。
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