マラン - 国民覚醒党(PKB)のハサヌディン・ワヒド事務総長は、栄養フルフィルメントサービスユニット(SPPG)のすべてのマネージャーに、標準に従って学生に配布される無料の栄養食メニューになるように、原材料の品質に注意を払うよう訴えました。
土曜日、東ジャワ州マラン市のハサヌディンは、使用される原材料の品質が消費の適格性を決定し、しばらく前のような中毒事件の出現を防ぐと述べた。
「第一に、品質、キッチンを運営する友人は団結しなければならず、最も重要なことは子供たちの安全です。したがって、品質、衛生、消費に適した食品を提示する必要があります」とHasanuddin氏は述べています。
彼はまた、SPPGマネージャーが原材料を処理する時間とMBGメニューを学校に配布することの適合性を計算することを提案しました。
彼は、MBGメニューの制作プロセスは学校への配達スケジュールでそれほど遠くないように、それで食品パッケージは学生と配布されたときもまだ良好な状態であることを示唆しました。
「午前8時に配布すると、午前3時から午前4時まではまだ食べ物が良いです。だから、消費される約1時間前に、それは完成して配達されるだけです」と彼は言いました。
さらに、ハサヌディン氏は、政府はMBGメニューパッケージを消費した後に発生したとされるいくつかの地域の学生に対する中毒イベントに対応するために、すなわち原材料の処理におけるSPPGへの監査、評価、および支援の努力を通じて正しい措置を講じたと述べた。
彼は、国家栄養庁(BGN)は、各SPPGの監督プロセスを実行する上で地方自治体の役割を関与させる上で、より大規模になる必要があると述べた。
これは、MBGプログラムの成功が、地区、市、州政府を含む多くの関係者の関与に依存するためです。
「後で、この政府の構造について話すことができます。各キッチンには、地方自治体の役割の一形態である地域を発行する衛生適格証明書(SLHS)が必要であると聞きました」と彼は言いました。
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