ジャカルタ - インドネシア・ウレマ評議会(MUI)のファトワ・アスロルン・ニアム・ショレ議長は、ワルン・アヤム・ゴレン・ウィドゥランの事件は、ソロシティ、特に料理起業家の評判を傷つける可能性があることを思い出させた。
彼は、Warung Ayam Goreng Widuran事件が行政的にも法的にも直ちに決定的な措置を講じられなければ、それが起こる可能性が非常に高いと述べた。
「迅速な措置を講じなければ、宗教的で包摂的なソロシティに損害を与える可能性があります。ウィドゥラン事件は、ソロシティの評判を傷つける可能性のある、不正直で不正直なビジネスアクターの一例です」と、5月26日月曜日、アンタラに押収されたジャカルタのファトワ・アスロルン・ニアムのためのMUI会長は語った。
Widuran Goreng Chicken Shopは、長年の操業の後、非ハラール成分を含むウイルス性でした。
Ni'am氏によると、Warung Ayam Widuranのケースは、ソロシティのビジネス関係者に害を及ぼし、ソロシティ全体に対する国民の信頼を損ない、ソロのフードメニューに対する不安のために観光客の数を減らすことに影響を与える可能性があります。
したがって、彼は地方自治体(pemda)に、ソロシティに悪い影響を与えないように、行政と法律の両方の措置を直ちに講じるよう奨励しました。
彼はまた、政府関係者は事件に対応するために、無視してはならない確固たる措置を取らなければならないと強調した。
Ni'am氏は、ビジネスアクターはインドネシアで取引される食品にハラール証明書を要求する法律を遵守しなければならないと説明した。
「ビジネス関係者は、インドネシアで取引される食品にハラール証明書を要求する法律を遵守しなければなりません。さもなければ、制裁があります。政府関係者は断固たる措置を取らなければならず、無視してはならない」とニアムは述べた。
Fikih UINジャカルタの教授は、鶏肉は消費するハラール動物であると説明しました。しかし、適切に屠殺されなければ、それはハラムであり、法律は死体のようなものです。
ハラール製品の保証は、メニューとその材料に見られるだけでなく、加工プロセスを確保しなければならない、と彼は言った。
「適切に屠殺されるヤムは、豚油で揚げられれば、消費することはハラムです。チキンメニューは必ずしもハラールであるとは限りません」と彼は言いました。
彼によると、Warung Ayam Goreng Widuranのケースは、すべてのイスラム教徒が料理の場所を選ぶ際に注意する必要があるという重要な教訓を提供します。
「ハラール性を確認し、ハラール証明書を確認し、所有者に尋ね、兆候を制御する必要があります」とNi'am氏は述べています。
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