アルゼンチンのワインビジネスを変革した製油所の建築

ブドウ畑のイラスト。(ウィキメディア・コモンズ/ウィキエディター11221)

ジャカルタ - マルベックの赤ワインは、アルゼンチンのメンドーサ州から生産された国際的に品質の高いワインの一つとして有名です。

このワインのおかげで、アルゼンチンは世界で5番目に大きいワイン生産者としての地位を保持することができます。しかし、タンゴカントリーでのワイン生産は、1990年代のメディオの後にブームになっただけだと誰が思ったでしょうか?

伝統的にワイン造りの歴史を持つ国の一つとして知られています。しかし、1990年代半ばまでアルゼンチンのワインは「テーブルワイン」としてよく知られていました。

さらに、その期間までアルゼンチンのワインは、より広く国で消費されました。海外では質の高い輸出商品ではありませんでした。

これはすべてワイナリーとセラーを提示することによって「変化」のおかげで行われます。ワイン事業の前向きな成長は、ワイナリーとワインセラーの建築における世界的リーダーとしてのアルゼンチンの出口に続きました。

ワインセラーのイラスト。(ウィキメディア・コモンズ/チェ)

1991年、当時のアルゼンチンのカルロス・メネム大統領は、アルゼンチンペソの価値を米ドルに結びつけようとしました。確かに、これはアルゼンチンの経済に直接プラスの影響を与えません。

しかし、この政策はアルゼンチンの国際貿易を後押しし、米国市場にとって同国の価格競争力を高めた。

1990年代後半、メンドーサのワイン生産者は、国際市場で競争できる高品質のワインを生産することを決めました。彼らは、地域全体のワイナリーを設計し、建設するために、建築会社ボルミダ・ヤンゾンの助けを借りた。

ワイナリーは、ワインが生産される建物または場所です。ワインのブドウを栽培する場所であるブドウ畑と混同しないでください。メンドーサのような職人のワイン生産者の多くは、ブドウ畑に囲まれたワイナリーを持っており、訪れるのに最適な場所です。

20年後、アルゼンチンのワイン産業は急速に成長し、ワインのすべてのものに捧げられたこれらの壮大な建物のドラマ、スタイル、規模は、彼らに「ワインの寺院」のニックネームを獲得しました。これは、2人の有名な建築家の仕事のおかげです。

メンドーサのワイン産地は、アルゼンチン西部のアンディー山脈の麓に位置する乾燥した気候に位置しています。劇的でユニークな風景は、周囲の自然の美しさを損なうことなく、風景と調和して動作する建物を作成することを目的とした「景観建築」と呼ぶ、建築家に発展を促しました。

ワイナリーのイラスト。(ウィキメディア・コモンズ/サンジャイ・アチャリヤ)

建築家の一人、マリオ・ヤンゾンは、彼らのデザインアプローチを説明し、「この風景の中で、アンデスはステージ上の『プリマドンナ』のように際立っています。だから私たちは、私たちのアーキテクチャがあなたが持っているものと競合しないようにしています。「最初に見て、それは山です」と、彼はユーロニュースに話しました。

各デザインは、場所とそのメーカーに固有です。建築家は、伝統的な建築技術、先住民族のコミュニティ、周囲の風景からインスピレーションを得ています。

ウコ渓谷のサレンテイン・ボデガでのプロジェクトは、ワインセラー、チャペル、ビジターセンターを結び、2,000エーカーのブドウ園に囲まれています。ギリシャの十字架のスタイルで建てられ、サイトはルネッサンス教会に触発された寺院のように見えます。

ビジターセンターは「キルカ」と名付けられ、これは「エントランス」を意味するQuechanという言葉で、現在もアンディーンの間で広く使用されている言語です。そのファサードのために、建築家は、周囲の土壌から取られた砂と石を使用して、サイクロピアン石積みと呼ばれる古代の技術を使用しました。