ジャカルタ - 食品分野の中小企業は、操業を継続するために原材料供給支援を必要としています。なぜなら、COVID-19パンデミックの影響は、インドネシアを含む企業に大きな影響を与えるからです。
「我々が受け取ったデータ、すなわち食品IKM原材料の供給は入手が難しく、価格は現在かなり増加している」と、4月13日(月曜日)に引用されたボイを受け取った声明の中で、ガティ・ウィバワニングシIKMAの中小中産業省(IKMA)産業省長は述べた。
原材料価格の高騰の中には、まだジャワ島で大豆が見つけやすいRp6,700からRp 8,500までの大豆の価格がありますが、スラウェシのようなジャワの外では大豆を見つけるのが難しくなり始めました。
その後、砂糖は、価格がキログラム当たり12,500(キログラム)から1キロ当たり18,000に上昇し、いくつかはパル市でキロ当たりRp21,000に達しました。「砂糖の購入には最大3kgの制限があります。大きなバルク包装を購入したい場合は、ディストリビューターと大量に梱包する必要があります」とujar Gati。
価格の急騰は、精製された砂糖原料(Rp9,000からRp11,000まで)でも発生し、その後、果物の価格は約20%上昇し、新鮮な牛乳原料は1リットル当たりRp6,500からRp8,500に上昇します。
さらに、赤い生姜の価格も100パーセントを超え、すなわち1kg当たり35,000から1kg当たりRp70,000まで上昇し、パルシティの1kg当たりRp130,000に達しました。ニンニクの価格のためにも、キロ当たりRp35,000からキロ当たりRp55,000まで、価格上昇を逃れることはできません。
ガティによると、ikm食品も売上高が最大50%減少し、売上高が90%減少した中でもいます。結局、倉庫に貯金して収入を得るために既存の株式売却を売却した。
「輸出市場では、検疫やロックダウンの制定により、障害も発生しました。例えば、クニンガン・リージェンシーからサウジアラビアへのモニータ揚げ玉ねぎの輸出」と彼は言った。
したがって、IKMは、地域の検疫があっても商品の配達へのアクセスが依然として実行できることを期待しながら、会社の収入を得続けるためにオンライン販売を続けています。
こうした状況に直面して、IKMは、ビジネス資本援助、銀行信用の支払いの遅れ、元の原料価格の安定化、地域、特に砂糖への原材料の入手可能性を確保するための中央政府の介入など、政府からの多くの支援を期待しています。
さらに、特に送料の制約を受けている東インドネシアでは、政府からの援助、助成金と融資、PDAMおよびPLN会費の支払いの遅れ、従業員の収容によるbpjs支払い免除、税金の支払いの遅れ、オンライン販売の送料を補助することが期待されます。
ガティは、IKMが労働時間の粉砕を行い、賃金が日常的に支払われるため、従業員所得が減少することを意味します。「この状態は、ほとんどの食品中華人民化物で起こるようです」と、ガティは結論づけました。
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