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ジャカルタ - インドネシア海軍(AL)は、インドネシア全土に小中学生と高校生のための無料の栄養価の高い食品を提供する96のキッチンを建設するという目標を追求しています。

「うまくいけば、短期間で、おそらく数か月後に(96のキッチンを建設する)ことができます」と、インドネシア海軍の参謀長であるTNIモハメドアリ提督は、1月14日火曜日、南ジャカルタのチプリルにあるSMA1ハントゥアでの栄養価の高い食品の配布を訪問しながら述べました。

アリ氏は、96の無料の栄養価の高いダイニングキッチンは、インドネシア全土の子供たちに栄養価の高い食品を配布する政府のプログラムを支援するために建設されたと説明しました。

キッチンを建設する過程で、海軍は国家栄養庁(BGN)と協力して、キッチンに基準を満たす施設と場所があることを確認します。

それだけでなく、BGNはキッチンでの食品加工プロセスを毎日監視する役割も果たします。

キッチンが提供する食べ物は、政府によって決定された投与量または予算に従って、アリを続けた。

「Rp10,000ルピアまたはRp15,000ルピアのルピア価値で栄養を満たす。実装には5,000ルピア、食べ物には10,000ルピア」とアリは言いました。

これまで海軍はインドネシア全土に広がる10カ所にしかキッチンを置いておらず、そのうちの1カ所はチプリルの海軍参謀司令部(Seskoal)にあります。

彼は近い将来、別の86のキッチンが建設されることを望んでいます。

なお、栄養価の高い食品キッチンSeskoalは、1日で3,000サービングのランチを生産することができます。3,000サービングは、セスコアルキッチンと地元住民からなる47人の料理人の加工の結果でした。

昼食はセスコアル周辺の8つの学校に配布されました。しかし、Seskoalは、将来的に学校の数を増やす可能性を排除しませんでした。


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