ワカDPRはBPOMに無料の栄養価の高い食事の定期検査を実施するよう奨励する

図(写真:ドック・アンタラ)

ジャカルタ - インドネシア共和国下院副議長のククン・アフマド・シャムスリジャルは、昨日から開始されている栄養価の高い無料食事プログラム(MBG)の実施を歓迎した。彼は、食品医薬品監督庁(BPOM)に対し、MBGプログラムの定期的なチェックも実施するよう奨励した。

「BPOMの関与は、食品に有害物質が含まれていないことが保証されるように、MBGの実施が健康基準に従っていることを確認するために重要です。また、衛生、衛生、加工方法、食品流通を確保するためにも」とククンは1月7日火曜日に記者団に語った。

Cucunはまた、食品衛生を確保するために食品衛生を維持する独自のシステムを持つ国家栄養庁(BGN)の動きを支持しています。

各MBGキッチンは、国家栄養庁によって直接任命されたSPPGの長によって管理されていることが知られています。SPPGの責任者はまた、栄養士の一人と栄養と食品流通の監督のための会計士によって支援されています。

MBGプログラムでは、政府はパッケージの価値を部分あたりIDR 10,000に設定しています。ククンは、予算が学校の子供たちのための食べ物メニューにすべて使われることを望んでいます。

「Rp.10,000の価値は、本当に私たちの子供たちの食事部分に使われなければなりません。現場で予算の乱用があってはならない」とククンは述べた。

西ジャワのPKB議員は、1万ルピア/部分の予算は栄養価の高い食品メニューの一部に十分であると考えています。ミルクメニューは必ずしも毎日存在するわけではありませんが、彼の意見では、タンパク質は他の食品成分に置き換えることができます。

「政府は、MBGプログラムが栄養基準を満たすように、地元の製品を最適化することができます。そのため、各地域の栄養価の高い食品に合わせて調整され、バランスのとれた多様なダイニングメニューを作るために使用できます」とCucun氏は述べています。

たとえば、引き続きCucun、炭水化物については、米、加工トウモロコシ、または白米のビーフンと一緒にすることができます。タンパク質は魚からのものであることができますが、翌日には鶏肉、卵、または子供の栄養を満たすことができますが、まだ予算に入る他の動物性タンパク質があります。

「プラボウォ・スビアント大統領の政権は、すべての子どもたちが適切な栄養価の高い食料にアクセスできるようにすると信じています」と彼は付け加えました。

コルケスラの下院コーディネーターの議長は、MBGプログラムはインドネシアで依然として高い発育阻害を減らすことが期待されていると述べた。さらに、ククン氏は、プラボウォ大統領は優れた人材育成のビジョンを持っていると述べた。

「インドネシアの発育阻害率は、2024年までに14%削減するという目標からはまだほど遠い。したがって、このMBGプログラムなどを通じて、子供たちの栄養価の高い摂取量を満たすことによって努力の1つが行うことができる、国の発育阻害率を減らすためのより多くの介入が実際に行われなければなりません」と彼は説明しました。

ククン氏は、プラボウォ・スビアント大統領の主力プログラムの実施が目標どおりに、適切にチャネリングされることを望んでいる。Cucunはまた、SPPGによって実装された厳格な標準操作手順(SOP)が一貫して実行されることを望んでいます。

「ゴールデンインドネシア2045のために人材の質を向上させるというこのプログラムの目標が達成されることを願っています」とCucun氏は述べています。

「政府によって設定されたプログラムの実施基準を適切に維持し、子供のための食糧のサービスと品質も保証できるように」と彼は結論付けた。

知られているように、MBGプログラムは1月6日月曜日の時点で正式に開催されました。MBGプログラムの試験で活動している少なくとも26の州と190の栄養フルフィルメントサービスユニット(SPPG)またはキッチンレベルがあります。