ジャカルタ - 食品医薬品監督庁(BPOM)は、ジャボデタベック、バンドン、バンダルランプンからのイジノマスキャットブドウのサンプルを、塩炎菌農薬残留物の試験パラメータでテストし、その結果、農薬残留物の存在は検出されなかったと述べた。
BPOMの責任者であるタルナ・イクラール氏は、サイコマスカットブドウのサンプリングには、いくつかの地域、特に果物が入った場所、つまりジャボデタベック、バンドン、バンダルランプン、スラバヤ、ポンティアナック、マカッサル、メダンが含まれていると述べました。
「ジャボデタベック、バンドン、バンダルランプンからのサンプルテストは、国立食品医薬品検査開発センター(PPPOMN)BPOMの研究所で完了しました」と、11月4日月曜日にアンタラのジャカルタで開催された記者会見でタルナは述べました。
クロルピリフォス農薬残基試験のパラメータについては、ガス染色学 - マス分光法/マス分光法またはGC / MSMS(検出限度またはLOD 0.02ログ/kg/検出限度またはLOQ 0.07ログ/kg)法を使用し、検出されなかった結果を得た。
タルナ氏は、BPOMは、流通しているニュースの真実を追跡し、サンプリングと実験室検査のフォローアップを実施することに関連して、新鮮な食品を監督する任務を持つ当事者として、国家食品庁と調整していると述べた。
「食品安全リスク分析のコーディネーターとしてのBPOMは、その義務と当局に従って、関連する利害関係者と引き続き調整します」と彼は言いました。
彼はまた、安全で高品質の食品を認識して選択し、食品安全基準に従った食品保管方法、すなわち一定の温度で食品保管温度を維持し、種類に応じて食品を分離し、食品保管場所の清潔さを維持することによって、賢い消費者であることを国民に思い出させ、相互汚染を避ける。
「剥ぎ取らずに一般的に消費される果物については、最初にきれいな流水で洗い、次に皮膚を剥ぎ取ることによって特定の農薬残留物に注意することをお勧めします。洗濯と剥ぎ取は、残留物や果物の表面に残っている他の汚染への曝露のリスクを減らすことができます」と彼は言いました。
同じ機会に、国家食糧庁(Bapanas)のArief Prasetyo Adi長官は、地域食品局が実施した350サンプルのサイコロワインに対する農薬残基の迅速なテストの結果に基づいて、サンプルの90%が陰性であり、サンプルの10%が残留の最大しきい値を下回る低レベルで陽性であることが知られていると述べた。
「また、シャインマスカットワインサンプルから240の農薬残留化合物の実験室試験も実施しました。結果は219の陰性化合物と21の化合物に残留農薬を含むが、依然として最大残留限度(BMR)をはるかに下回っていることを検出した」とAriefは述べた。
彼は続けて、この試験の結果から、タイの報告書から主張されているような有害な化合物、すなわちklorpirifosとAksin物質は存在しないことも述べられた。
将来、流通に安全でない製品が見つかった場合、バパナスは、公衆衛生へのより広範な影響を防ぐために、ビジネスアクターへの警告や市場からの製品の撤退など、適用される手順に従って厳格な措置を講じると彼は述べた。
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