ジャカルタ - ソロ市長を務める前、ジブラン・ラカブミング・ラカは若い実業家としてよく知られていました。彼はケータリングとマルタバクの起業家としてビジネスを開くことを選びました。
ジョコ・ウィドド大統領の息子は、彼のビジネスの選択がインドネシアの一般的な役人の子供たちとは異なると見なされた場合、彼は頭痛を取らなかったと言いました。最近DKIジャカルタの前知事と会談したジブランは、アホクは当時のビジネスを運営して幸せだと言いました。彼は自分のビジネスの選択は父親の意志に反すると思うが。
彼によると、ジョコウィはジブランが非常に大きな家具ビジネスを続けることを望んでいます。しかし、ジブランは拒否しました。彼は独立して事業を始めるのを考えた。
チリパリケータリング事業2010年、ジブランはチリパリというケータリング会社を立ち上げた。彼は、当時ソロ市長だった父親からではなく、銀行ローンから得た資本でビジネスを始めました。ビジネスを選択する彼の決定の背後にある理由については、1987年に生まれた男は、ビジネスの分野で利益を得る絶好の機会を評価しました。
「市場の機会はそこにあると思います。人々の結婚式は確かに、結婚式のイベントは常にあります。また、私は自分の結婚式場を持っています。だから1つのパッケージ。市場は明らかであり、買い手は明らかにそこにいます」と、ジブランは当時説明しました。
時間が経つにつれて、彼のビジネス本能は正しいことが判明しました。ジブランのケータリング事業は成長を続けています。実際、チリパリはケータリングのみだけでなく、お土産、招待状、結婚式前の写真の製造に結婚式の主催者にも限定されません。
マルコバー料理事業
2015年頃、ジブランたちはマルタバク・コタ・バルの頭字語である「マルコバール」として知られる別の料理ビジネスを開発しました。マルタバクは、主役となり、コミュニティの心の中に成功した場所を得る8つの味を提供しています。
現在、マルコバーはインドネシアのいくつかの地域に29の支店を開設しました。
マルコバーはまた、ティピスケリングと呼ばれる新しいメニューを立ち上げました。薄い甘いマルタバクは、噛まれるとカリカリですが、実際には世界のマルタバクの古いメニューです。目立つのは、薄いドライメニューアラマルコバーは、他の場所で同様のメニューよりも耐久性があります。
チリパリとマルコバルだけでなく、ジブランはコーヒーショップのビジネスと加工チキンセッカーを試してみました。今後10年から20年の間の彼のビジネスの影について、ジブランはチリパリが存在し、ソロ以外の他の都市に浸透することができるというビジョンを持っています。マルコバーはパプアに全主要都市に支店を開設することを目指している。
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