バニュワンギ - 持続可能で環境にやさしいエビの栽培を奨励するために、東ジャワのバニュワンギ摂政政府はインドネシア保護省と協力して、シュリンプフェスティバル(エビフェスティバル)を開催しました。
ビジネスアクター、エビ農家、料理のMSMEから漁業部門の学者まで続いたエビフェスティバルは、土曜日に東ジャワ州バニュワンギリージェンシーのブランバンガン公園文化芸術アリーナ(Gesibu)で開催されました。
「重要なことの1つは、エビのビジネスアクターが生産を増やす方法ですが、環境も維持されています」と、9月7日土曜日にANTARAから報告されたシュリンプフェスティバルのオープニング時に、バニュワンギリージェントイプクフィエスティアンダニは言いました。
彼は、エビを含む漁業部門がバニュワンギの経済に貢献していると説明した。
したがって、Ipukを継続し、環境にやさしく持続可能な精神を優先することによってエビの栽培を奨励するために様々な努力を行う必要があります。
「このフェスティバルでは、廃水処理プラントや抗生物質ゼロ(WWTP)の使用、技術の使用、良好な栽培池の適用など、技術の使用と環境に優しい栽培プロセスのための教育が開催されました」と彼は言いました。
Banyuwangi Regency Government and Conservation of Indonesiaは、証明書を取得するための持続可能な栽培を奨励するために、何百もの小規模エビ養殖業者に同行してきました。
インドネシア保全管理者プログラムのシニアオーシャン、ビクター・ニキジュルー氏は、エビの品質保証に関連するこの証明書は、池の面積が4分の1〜半ヘクタールの小規模池ビジネスアクターに広い市場機会を開くのに役立つと説明しました。
「この証明書は、大企業に輸出して販売するために重要です。認定されたことで、彼らの販売価格も1kgあたりRp3,000からRp4,000の間で上昇しました」と彼は言いました。
ビクター氏は、エビの栽培は、生態学的、文化的、社会的、観光の両面で農家が存在し続けることができるようにするためにも重要であると付け加えた。
一方、バニュワンギ県漁業局のスリョーノ・ビンタン・サムドラ局長は、バニュワンギのエビ養殖場の面積は約1,381ヘクタールであると述べた。
「エビの池はいくつかの小地区に広がっており、最も支配的な2つの地域はムンカル地区とウォンソレホ地区です」と彼は言いました。
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