JAKARTA - Dua ikon kuliner yang merevolusi dunia kuliner Jakarta, Oyster Dealer Ashta dan Nonna Bona, berkolaborasi untuk acara spesial, "Pond to Table" (Pasta, Tiram, Koktail). Dari 26 Agustus hingga 8 September 2024, kedua restoran akan menawarkan pengalaman bersantap seafood yang tak terlupakan, memadukan kesegaran seafood dengan sentuhan modern dan elegan di setiap hidangan.
Pond to Table adalah perayaan cita rasa laut yang menyatukan keahlian Pedagang Tiram Ashta dalam menyajikan tiram lokal dan internasional berkualitas tinggi dengan inovasi kontemporer, dan keunggulan Nonna Bona dalam hidangan pasta seafood otentik seperti Linguine Seafood dan Pasta Vongole yang selalu populer, menambahkan sentuhan Italia yang mempesona di setiap sajiannya. Kolaborasi ini menghadirkan menu-menu eksklusif yang tersedia untuk waktu terbatas saja.
31 Agustus 2024 (Nonna Bona):
Boozy Brunch: Nikmati hidangan lima menu dengan pilihan prosecco* sepuasnya sambil menikmati musik DJ Monty dari Bebop Collective seharga Rp550.000++ per orang. (12:00 PM - 5:00 PM)
Bar Takeover: Nikmati empat koktail eksklusif yang dibuat oleh Jonathan Kevin, Oyster Dealer Mixologist, ditemani oleh DJ Erik Soto dari Bebop Collective. (7:00 PM - 9:00 PM)
7 September 2024 (Oyster Dealer Ashta):
Sippin’ Soirée: Nikmati berbagai hidangan pembuka dan hidangan utama yang menggugah selera, bersama dengan tiram dan prosecco sepuasnya, ditemani oleh DJ Anastasha dari No Vacancy seharga Rp499.000++ per orang. (13.00 - 15.00)
Bar Takeover: Nikmati empat koktail unik dan spesial dari Oscar Yusuf, Nonna Bona Mixologist, bersama Tamu Spesial Bar Takeover Rangga Kusuma dan DJ Knocik dari Restless. (19.00 - 21.00)
Selain acara spesial ini, para pecinta hidangan laut juga dapat menikmati berbagai hidangan a la carte dari hasil kolaborasi kedua restoran di setiap lokasi selama periode acara.
Pond to Table merupakan kesempatan emas bagi para pencinta kuliner untuk menikmati pengalaman bersantap yang tak terlupakan. Jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi dunia cita rasa hidangan laut yang disajikan dengan kreativitas oleh Oyster Dealer Ashta dan Nonna Bona.
Andhika Biantara, Chef & Co-Founder Oyster Dealer, mengatakan, "Kami sangat senang dapat berkolaborasi dengan Nonna Bona dalam acara Pond to Table. Ini merupakan kesempatan bagi kami untuk menghadirkan pengalaman kuliner hidangan laut yang lebih kaya dan beragam, dengan memadukan keahlian kami dalam menyajikan tiram segar dengan sentuhan modern dan cita rasa pasta Italia asli dari Nonna Bona."
Andhika menambahkan bahwa menu-menu eksklusif yang disajikan dalam kolaborasi ini merupakan hasil eksperimen dalam memadukan bahan-bahan makanan laut berkualitas tinggi dengan teknik memasak yang inovatif. "Kami ingin memberikan kejutan kepada tamu kami di setiap gigitan," ungkapnya.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
