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ジャカルタ - 食料安全保障・海洋・農業庁(KPKP)のスハリニ・エリアワティ長官は、4月中旬のラマダンに先立ち、市場での食料品の入手可能性を監視していると述べた。

その結果、戦略的な食糧が十分に利用可能である。これらの食料品には、米、牛肉、鶏肉、鶏卵、エシャロット、ニンニク、赤唐辛子チップ、赤カイエンペッパー、グラニュー糖、食用油が含まれます。

「人々は2021年のラマダンに先立って食糧不足を恐れたり心配したりしてはならない」とスハリニは声明の中で3月20日(土)に述べた。

●イラストとして、現在ジャカルタの米在庫は8万2千トンの必要量の30万5千トンにも達している。そして、ラッキョウの在庫は2,484トンの必要と同じくらいの2,844トン。

1,563トンのニーズから1,747トンものニンニクストック。2,095トンのニーズの2,117トンものカーリーレッドチリの在庫。1,375トンの必要性の1,406トンもの赤いカイエンペッパーの在庫。1,965トンのニーズの15,000トンもの牛肉ストック。

鶏肉の在庫は8,091トンのニーズの8,900もの。鶏卵ストックは7,399のニーズの8,218トンを利用可能です。グラニュー糖のストックは4,239トンの必要性の11,000トンも。7,963トンの必要性の24,000トンもの食用油ストック。

「上記のデータに基づいて、すべての食品株はラマダン中のニーズを満たすのに十分です」と、スハリニが言いました。

スハリーニは引き続き、DKI KPKPKP事務所は、低コストの食品タイトルと市場運営の実施について、食料安全保障局、DPPKUKM、およびBulog省と引き続き調整する予定です。これは、食料価格の上昇に伴う地域社会の負担を軽減するためです。

「食品の安全性を確保するために、DKPKPとBalai Besar POM DKI Jakartaは、ジャカルタ人が消費する食品がホルムアルデヒド、ホウ砂、残留農薬、塩素、合成染料などの有害な化学物質から安全であることを保証するために、日常的に食品監視を行います」と、彼は結論付けました。


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