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ジャカルタ - ヤクート・チョリル・クマス宗教大臣は、高齢の巡礼者候補(高齢者)のための食糧が彼らのニーズに合わせて調整され、タンパク質と栄養素が満たされたままであることを保証します。

「昨年のこのキッチンのパフォーマンスは良かった。また、高齢の崇拝者のためのフードメニューのための独自の割り当てがあることがわかります。このキッチンが巡礼者に最高のサービスを提供できることを願っています」と、5月10日金曜日のアンタラから引用されたメディナの宗教大臣は言いました。

この声明は、メディナのケータリング会社を検討した後、貿易大臣によってなされた。ケータリングキッチンは、高齢者に優しい食べ物の20%を提供します。食べ物は同じメニューで提供され、ご飯とおかずだけがより滑らかで柔らかく調理されます。彼の選択の1つはティムライスの形をしています。

大臣はまた、キッチンで、そしてそれらのほとんどはインドネシアから来た何人かのシェフやシェフアシスタントとよく話しました。

この機会は、貿易大臣によって、群島の野菜やスパイスの入手可能性からテンペや豆腐まで、多くのことについて尋ねるために使用されました。

ヤクートは、保管場所の準備状況と食料品の入手可能性について尋ねることを忘れませんでした。Wan Abdurrahmanによると、このキッチンには6つの大きなストレージがあります。牛肉、鶏肉、魚、卵の食品も空気冷却室で入手できるようです。

インドネシアの調味料には、レモングラス、レモングラス、ケンカー、パンダンの葉、オレンジの葉、挨拶、ココナッツミルク、レモングラス、ピーナッツなども豊富です。

「私たちは巡礼者に最高のものを提示するために努力し続けています。今年のメディナのホテルサービスと消費が、高齢者にとってより良く、より親切になることを願っています」とヤクートは語った。


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