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ジャカルタ - 中央ジャワ警察のブリモブ・サットの多くの職員は、2月13日火曜日、デマクリージェンシーのカランガニャールにあるウォノティンガルガソリンスタンド避難所と、デマクリージェンシーのガジャビレッジホール避難所で、洪水災害難民のための食糧を準備することに真剣に取り組んでいるようです。

「サット・ブリモブ・ポルダ・セントラル・ジャワのスープキッチン」と書かれた横断幕が掲げられたスープキッチンがあり、そこで中部ジャワ地域警察のBサット・ブリモブのチームがフィールドキッチンを設立しました。イプトゥ・スワルトのチーム司令官と数人のブリモブの職員は、難民のための朝食メニューを作るために、ケイブ、ラッキョウ、多くの野菜を含むキッチンスパイス調味料を準備するのに苦労しているようです。

「B・サット・ブリモブ大隊チームは、数日前からここにいて、難民の食糧ニーズを満たすためにフィールドキッチンを設置しています。1つのフィールドキッチンチームでは、フードメニューの準備を担当する10〜15人の人員で構成されています。そして、1日で私たちは、卵のおかず、鶏肉、テンペでご飯を含むさまざまなメニューで3回調理します。野菜もあります」と、2月13日火曜日の書面による声明で、イプトゥ・スワルトは言いました。

「毎日少なくとも2,000食のすぐに食べられる食べ物があり、私たちは洪水の犠牲者を作り、配布しています。メニューについては、栄養を満たすことを考えました。もちろん、能力に応じて、私たちはまだ最善を尽くしています」と彼は付け加えました。

イプトゥ・スワルトはまた、フィールドキッチンの食品の清潔さと栄養を確保し、彼のパーティーはデマック警察のドッケス(医学と健康)とも協力しました。

「栄養と食品衛生に関しては、それが私たちの優先事項となっています。私たちはデマック警察ドッケス(医学と健康)のチームと協力して支援を提供しています」とIptuは言いました。スワルト。

中部ジャワ警察の大隊Aサットブリモブチームでも忙しい雰囲気が見られ、エレファントビレッジホールの避難所にあるフードトラックの形をしたフィールドキッチンの周りで見られました。

「中央ジャワ警察のサット・ブリモブの災害対応ポスト」と書かれた黒いトヨタ日野トラックは、難民のためのすぐに食べられる食事を生産するために毎日動作する準備ができています。

中央ジャワ警察の第A大隊サット・ブリモブのフィールドキッチンチームの司令官、イプトゥ・ドゥディは、彼のメンバーと一緒に昼食料理を準備していると言いました。

「当分の間、1日に2,000食を調理し、ニーズと需要に応じて再び最大化し、司令官(中部ジャワ警察ブリモブ軍司令官)から難民のニーズを支援するよう命じられました」とIptu Duddyは締めくくりました。


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