保健省は過去10ヶ月間に4,792件の食中毒を記録しました

住民は、2023年7月24日月曜日、西ジャワ州チマヒ市のパダスカ保健センターで検査結果を待っている間に健康中毒の症状を経験しました。(アンタラ・リッキーP)

ジャカルタ-保健省(Kemenkes)は、2023年10月16日までに4,792件の食中毒があったと述べました。そのうち、食中毒(KLB KP)の異常な症例数は96例でした。

保健省の環境保健局の食品再編作業チームの責任者であるCアク・チャクラワティ・コシム氏は、この数は3,514例しかなかった2022年と比較して1,000例以上増加したと述べました。

「2022年と比較すると、1年前を超えましたが、現在は10月までであり、症例数は2022年を超えています」と、10月24日火曜日にジャカルタでオンラインで放送された食品研究所ネットワーク社会化イベントで、アンタラに没収されました。

彼は、食中毒の症例数が最も多かったのは西ジャワ州で、合計1,679例、続いて中部ジャワ州が1,082例、東ジャワが701例であったと述べた。

ジョグジャカルタと西ジャワの特別地域(DI)で最も高いKP Klbでは、どちらも19例もの異常な症例があります。

この食品による中毒の症例は、15人の命を奪ったか、統計的な死亡率(0.31%)に基づいています。

彼は、集団中毒の主な原因は家庭用品であり、異常な症例の合計を53%も占めていると述べた。

彼は、家庭料理が中毒の原因である理由は、コミュニティイベントで料理をするときの衛生設備の注意の欠如によるものであると説明しました。

「家庭料理はKP KLBの比較的大きな供給源です。知られているように、インドネシアの相互協力の性質は非常に高いです。祝賀会の兄弟がいる場合、彼らは自発的に料理に参加するために協力します。今、これはコミュニティのこのKP KLBの源の1つです」と彼は言いました。