東京のインドネシア料理フェスティバルに来場者が殺到

土曜日（10月14日）、東京の代々木公園で開催されるインドネシア・ジャパン・フェスティバルでは、訪問者がさまざまな飲食店に行列を作ります。 (ANTARA/Juwita Trisna Rahayu)

ジャカルタ - 2023年インドネシア・日本フェスティバルは10月14日土曜日に東京の代々木公園で開催されます。

予想外にも、このフェスティバルはインドネシア料理を求めてさまざまな地域や国からの訪問者で混雑し、パダン料理、バリ料理、ジャワ料理からコーヒーまで、あらゆるインドネシア料理店に行列ができました。

シンタという名前の訪問者は、ナシ・パダンへの憧れを癒すために1時間半待ったと認めた。

「いつもはお店に行くのに遠くて、ここですべてがまとめられるので、本当に寂しいです。しかし、予想外に、とても忙しいです。特別に忍耐強く、長い間待たなければなりません。」とシンタさんは言いました。

新型コロナウイルス感染症パンデミック後初めて開催されたこの祭りに、新太さんは家族とともに来場した。

「去年はそんな瞬間がなかった。 コロナ以前から存在していたそうですが、行ったことはありません。 今、それは再びここにあり、その瞬間は明らかに異なります」と彼女は言いました。

ANTARAが10月14日土曜日に報じたところによると、シンタさんはフェスティバルが2日間だけでなくもっと長く開催され、訪問時間がより柔軟になり、それほど混雑しないことを望んでいる。

「ここで混雑しないように、列が分かれていたのですべてが秩序あるように、エリアを拡大する必要があります。混雑しすぎて人々が理解できなかったのかもしれません」とシンタ氏は言いました。

一方、田村敬人という日本人居住者は、パダン米が美味しかったので、ぜひ試食したいと考えていました。 彼は少し前にインドネシアを訪れたことを思い出した。

「パダン料理は本当においしい。インドネシアでも食べたことがあるので、また食べたい」と圭人さん。

関大の学生は、インドネシア文化が濃厚なお祭りの雰囲気を楽しんだと認めた。

ポピーにはもう一つ、メダンから来たが、行列が長すぎておいしい料理をたくさん試す時間がなかったと認めた。

「他のサテの中で一番行列が短かったので、サテを試してみました」とポピーさんは言いました。

Heri Akhmadi駐日インドネシア大使は、観光客の行列を減らすために飲食店をさらに増やすと約束した。

「在日インドネシア人はほぼ2倍になったので、たくさんの人がいます。最も長い行列ができているのはナシパダンのようです。来年はさらに多くのブースが与えられるかもしれないと評価しています」とHeri さんは語った。

同氏は、食品販売者には別の要件があること、つまり、すべての販売者が商品を直接販売できるわけではないため、証明書を持っていなければならないことを明らかにした。