IPB食品技術専門家:プラスチック米はでっちあげであり、理にかなっているわけではありません

米のイラスト(アンタラ)

ボゴール - 議論されているプラスチック米の問題に応えて、IPB大学の食品技術専門家であるスラメット・ブディジャント教授は、プラスチック米として長年にわたって主張されているのはでっちあげだと述べた。実際、プラスチック米が存在することが本当なら、それは意味をなさない」と、研究者として、私はプラスチック米がでっちあげであることを確認することができる。それはプラスチック製の穀物/穀物であり、米ではない」とスラメットは10月13日金曜日の声明で述べた。IPB大学食品科学技術部の教授は、プラスチック米という言葉は存在すべきではないと強調した。これまでのところプラスチック豆があり、その形状は、米に似ているなど、さまざまである可能性があります

「したがって、情報開示のこの時代には、私たちの知識を強化しなければならないので、この種の問題があれば、デマニュースにさらされることはありません。十分な知識がなければ、どちらが正しく、どちらが間違っているのか、それが理にかなっているのかをフィルタリングすることはできません。したがって、批判的思考が重要です」と、農業技術学部(Fateta)IPB大学の学部長は述べています。スラメット教授自身は、アナログライスの革新の背後にいる人物です。米は米ではなく、トウモロコシ、サツマイモ、サルガムなどの他のさまざまな食料源から作られています。米ではありませんが、アナログライスは実際には米以外の代替食品であり、無数の健康上の利点があります。