内務大臣はまた、米に加えてトウモロコシとサツマイモを消費します

写真(アンタラ)

ジャカルタ - ティト・カルナビア内務大臣は、米以外のトウモロコシやサツマイモを消費することによって、食品の多様化または1つの食品への依存を避けるためのさまざまな努力の例を挙げました。

「ここ数週間、内務大臣はトウモロコシやサツマイモも消費してきました。ですから、特定の食料だけに頼らないように、食料の多様化は確かに重要です」と、内務省情報センターのユディア・ラムリ所長は金曜日、ジャカルタの報道機関に語った。

ユディアによれば、内務大臣の食品の多様化の招待は、エルニーニョ現象の間に人々が特定の商品に依存するのを防ぎたかったからです。

この依存を避けるための様々な努力は、商品の価格が他の商品よりも高くならないように奨励される必要があります。

米には炭水化物が含まれていますが、インドネシアには炭水化物の供給源となり得る他の多くの食品もあります。

そこで、内務大臣は食料の多様化を伝えました。つまり、特定の食品だけに頼らないでください。

米の代替品、例えばサゴ、ケラディ、ジャガイモ、スクン。バリエーションを追加することに加えて、そのような商品も健康的です。

一方、ユディアは、政府は国内の米価格の管理を奨励しようとし続けていると説明した。この取り組みは、安価な食品運動や安価な市場操作を開催するなど、さまざまな戦略を通じて実施されます。さらに、政府はまた、米の在庫が輸入品で満たされ、国内の作物を吸収することを確実にするために努力し続けています。

内務省は、食料の多様性を奨励するだけでなく、2022年8月23日から、地方自治体を含むインフレ抑制に関連する省庁/機関との調整会議を毎週開催しています。

この会合を通じて、内務大臣は、最新のインフレ状況と、インフレを引き起こす商品について、さまざまな利害関係者と議論することができます。

「米価格の問題を含め、相互の相乗効果を強化することによって最善の解決策を議論し、見つけることも免れていません。