ジャカルタ-食品医薬品監督庁(BPOM)は、サウジアラビア食品医薬品局(SFDA / BPOMサウジアラビア)の協力により、インドネシアの加工食品がサウジアラビア市場に浸透できると楽観視しています。
この協力は、医薬品と食品の品質と安全性の監督に関するものであり、そのうちの1つは、聖地のハッジとウムラの巡礼者のためのインドネシアからの食品へのアクセスの容易さに関連しています。
「サウジアラビアへの食品輸出のための国際競争当局(NCA)として、BPOMは、魚加工ユニット(UPI)とNCAオフィスへの監査訪問の文脈でSFDAの到着に感謝したいと思います」と、BPOMの加工食品監督担当副官リタ・エンダンは、9月6日水曜日にANTARAが報告したように述べました。
リタ氏は、BPOMはインドネシアが輸出するすべての食品が最高水準の安全性と品質を満たしていることを保証すると述べた。
これは、インドネシアがコーデックス・アリメンタリウス・ガイドラインなどの国際ルールを採用している食品安全監督の観点から実現されている、と彼は述べた。
SFDA代表団の訪問先の1つは、サイト検査、すなわち西ジャワ、中部ジャワ、東ジャワに位置する魚検疫研究所と6つのUPI施設、および東ジャワにある1つの魚池でした。
「6つのUPIはサウジアラビアに輸出する準備ができており、サウジアラビア王国への食品輸出の勧告を発行するための検証委員会チームからの勧告を受けており、SFDAによって設定された基準と基準を満たしています」とRita Endang氏は述べています。
リタは、委員会チームがNCA(BPOM)、海事水産省(KKP)、および生産プロセス文書を確認し、国際危険分析および危機的制御点(HACCP)である基準SFDAの適用が、訪問するすべてのUPIによって適切に実施されていることを確認した専門家で構成されていることを明らかにしました。
リタ氏は、インドネシアは、食品に関する2012年の法律(UU)第18号に従って、魚、植物、動物から加工食品まで、食品生産のあらゆる側面をカバーする統合食品安全システムを確立したと述べた。
「この統合された食品安全システムは、すべての食品が安全で高品質であることを保証します。この食品安全監督システムも上流から下流(農場から食卓まで)に統合されており、関連省庁が関与しています」と彼は言いました。
この機会に、出席したSFDA代表団の1人であるモハナド・アルカルディは、彼の訪問は評価のためではなく、当事者間の相互理解を深めるためであると述べました。
「SFDAは、よく組織され、多くの国に国産品を輸出してきたインドネシアのシステムを高く評価しています」とMohanad Alkaldi氏は述べています。
SFDAはまた、栽培から輸出までの水産物および水産物の監督メカニズム、MPAとBPOMの間の監督メカニズム、不一致の発見に対する行動、魚の病気、水産物および水産物の監視、遺伝子組み換え生物(GMO)、および放射線に関連するいくつかの議論を強調した。
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