ジャカルタ - Dompet DhuafaとTheFoODallは、経済と健康の両方からコミュニティの福祉を改善するための取り組みとして、犠牲の動物を広げるプログラムを開催するために協力しました。このプログラムを通じて、コミュニティはキノコに招待されます。
「このコラボレーションは、経済と健康の両方、特に食肉の入手可能性が低い地域での食肉消費と発育阻害を抑制するための共同の取り組みにおいて、困窮地域、特にインドネシアの遠隔地の子供たちのための動物性タンパク質消費を増やすことによって、コミュニティの福祉を平等にするための取り組みの1つです。 ドンペット・ドゥアファで犠牲を払うコミュニティの熱意を奨励することができます」と、6月11日日曜日、ジャカルタのグランドインドネシアにあるTheFoODallストアでDhuafa Wall Resources Mobilization DirectorのE は述べています。
IDEASの2022年6月のデータによると、2021年には少なくとも7440万人のムスタヒクの人々が最も肉消費量の少ないグループであるため、犠牲の肉を受け取る権利が最も高いと特定しました。ムスタヒクは、この犠牲の肉、すなわち580万人の極度の貧困ムスタヒク(0.8貧困線/GKを下回る)、1240万人の貧しいムスタヒク(0.8〜1.0 GK)、1660万人の貧しいムスタヒク(1.0〜1.2 GK)、および3960万人の貧困を起こしやすいムスタヒク(1.2〜1.6 GK)を受け取るのが最も適切です。
肉の消費量が少ないことは、特に永久に知能レベルを下げることができる子供たちにとって、栄養摂取量の質の低さに影響を与えます。子供の頃の健康レベルが低いことは、子供の頃に人の健康経路が大きく形成されるため、成人期に社会経済的地位が低くなるでしょう。これは、保健省の栄養十分性率に関するガイドライン(2019)を指し、1日あたり70グラムまたは月間2.1kgの範囲の平均タンパク質栄養摂取の理想的な消費量は、年間25.2kgに相当します。
「私たちは5年間、DDと犠牲のために協力してきました。私たちは、お客様がレジに来るために犠牲を分配する際に便利さを提供します。それはモールで犠牲を払うことができるように顧客教育の優しさを広めることができます。顧客は、このコラボレーションを通じて犠牲の動物を作ることができるように、The Fodhallをさらに信じています」と、The Fodhall Grand IndonesiaのストアマネージャーとしてCekly Anggonoは述べています。
テバール・オブ・クルバン・ドンペット・ドゥアファを通じて、犠牲の動物の肉を都市コミュニティから遠隔地のコミュニティに配布するのを助けます。ドンペット・ドゥアファが提供する犠牲の動物は、困窮している地域、すなわち貧しい地域、未開発地域、内陸部に配布されます。また、人々がいけにえの動物の肉を享受したことがない地域、災害や紛争が発生しやすい地域。
統合された家畜センターを通じて、ドンペット・ドゥアファは農家の効率、生産性、競争力を大幅に促進しました。ローカル投入物の使用を優先する低外部輸入および持続可能な農業の概念と、生産投入物として使用される農業廃棄物の使用を優先するゼロ廃棄物の概念により、利益と事業規模を拡大し、通常の家畜市場への小規模農家の能力を高めました。強力な地元経済機関により、協同組合や小規模農家グループは、普通の家畜市場を独自に所有および管理することさえできます。
「私はドンペット・ドゥアファのスーパーボーランティアとして5年間働いています。2年目は、犠牲の動物が西セラム地区のマルクで直接配布されるのを見る機会がありました。そこでは8年間、そこでコミュニティのために犠牲の肉を感じていません。ドンペット・ドゥアファは犠牲肉のための3T(フロンティア、遠隔地、恵まれない)エリアに配布します。ドンペット・ドゥアファの犠牲動物の遺体は、到達が困難な地域を標的にしている非常に並外れたものです」と、ドンペット・ドゥアファの監督官としてアリヤ・サユティは言いました。
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