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バリ-大統領首席補佐官のモエルドコ博士は、4月14日金曜日にバリのコーヒー農家と会談しました。その際、彼はインドネシアのコーヒー農家がますます厳しくなる世界市場の基準を満たすために変革することの重要性を強調しました。つまり、インドネシアのコーヒーの生産性と品質を向上させるために、生産に最新の技術を採用することです。

「インドネシアのコーヒー農家は革新しなければならず、自己満足してはなりません。私たちは現代の技術を使用し、世界市場のトレンドとニーズに従わなければなりません。マーケティング戦略の言語は、顧客が必要とするものであり、もはや顧客が望むものではありません」とMoeldoko氏は述べています。

コーヒーの品質

彼によると、インドネシアは優れたコーヒー品質を備えた世界最大のコーヒー生産国の1つです。しかし、この立場を維持するために、インドネシアのコーヒー農家は変化に適応することをいとわない必要があります。

Moeldoko antusias berdialog dengan petani kopi di Bali. (dokKSP)
モエルドコはバリ島のコーヒー農家と熱心に対話しています。(ドクク)

政府自身、モエルドコは続けて、コーヒー農家を支援するためのさまざまなプログラムを導入しました。コーヒーの生産性と品質を向上させるための技術開発やトレーニングなど。彼はまた、コーヒー農家が政府が提供する機会と機会を本当に活用することを望んでいます。

「なぜ政府はコーヒー農家を気にかけているのか。私たちは輸入業者ではないので、コーヒー農家は外貨の源だからです。私たちは常に輸出しているので、外国為替は安全になります」と彼は言いました。

2013-2015年のTNI司令官はまた、将来的に政府と農家およびコーヒー業界のプレーヤーとの間に強力な協力関係があることを望んでいます。インドネシアのコーヒー産業が世界市場を支配できるように。

「世界の人口が13億人で、30%がコーヒーを飲むと想像できます。それは将来的には並外れた市場であり、巨大です」とMoeldokoは結論付けました。


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